Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Ruoan hyppääminen ei ole ainoa aloittelijavirhe, jonka asiantuntijamme usein näkevät.
Emme sano, että patio-juhlan järjestäminen on rakettitiede: Grilli + lämmin sää + ystävät = hauskaa. Mutta älä anna kokoontumisen hapata tekemällä nämä yleiset väärät vaiheet.
1. Naapureiden pitäminen "poissa näkymästä, mielestä".
Kutsu Smiths yksi ovi alas. Vaikka he eivät näy, se on ystävällinen ele — ja saattaa pitää ongelmia loitolla.
"Naapureidesi kutsuminen on hieno tapa varoittaa heitä ilman, että heitä todella varoitetaan", sanoo tapahtumasuunnitteluyhtiön perustaja ja presidentti Helah Kehati. JPO-käsitteet. "Jätä heille myös matkapuhelinnumerosi. On kohteliasta tarjota suora tapa ottaa sinuun yhteyttä, jos heitä häiritsee melu — ja saattaa estää heitä soittamasta poliisiin. "
2. Musiikkituolien pelin isännöinti.
Älä oleta, että ihmiset ovat kunnossa seisomaan. "Jos puolueesi on pidempi kuin kaksi tuntia, sinulla pitäisi olla istumapaikkoja vähintään 80 prosentille vieraista", Kehati sanoo. Siirrä sisätiloissa istumapaikkoja ulkona aina kun mahdollista ja lainaa taitettavia tuoleja ystäviltä.
3. Jatke jatkojohdot, joissa vieraat voivat kompastua.
Aseta johdot tiheän liikenteen alueiden ympärille tai hanki metallirakenteisia U: ita rautakaupasta kiinnittääksesi narut ruohoon, Kehati sanoo. Älä käytä ulkopuolella jatkojohtoja, jotka eivät ole UL-sertifioituja ja merkitty "sopiva käytettäväksi ulkokäyttöön tarkoitettuja laitteita ", sanoo Good Housekeeping Researchin tekninen johtaja Rachel Rothman Instituutti.
4. Ruoka tai juoma loppuu.
Suunnittele tyypilliselle juhlalle:
• 8–10 hevosvoimaa per henkilö
• Puoli ja puoli hampurilaista tai 1/2 naulaa luullista lihaa (kuten kanansiipiä) henkilöä kohden
• 1/4 - 1/2 lb lisäruokia henkilöä kohden
• Puolitoista juomaa per henkilö, tunnissa
5. Ruokaa tarjoavien vieraiden on istuttava syömään.
"Varmista, että ruoka on vain haarukkaa", Kehati sanoo. Et halua, että vieraat kamppailevat useamman kuin yhden välineen kanssa, kun he seisovat ja sekoittuvat. Joten esimerkiksi jos tarjoilet pastasalaattia, tee tortellini, ei linguini.
LIITTYVÄT: 6 asiaa, jotka kesäjuhlisi täytyy olla valmis »
6. Et ajoittanut grillausta oikein.
Kuumenna grilli vähintään 10–15 minuuttia ennen kuin olet valmis keittämään. Ei aikaisemmin — muuten tuhlata kaasua, sanoo Good Housekeeping Research Institute -keittiölaitteiden ja teknologiaosaston johtaja Sharon Franke. Aloita hampurilaisten, hot dogien ja pihvien grilliminen noin puoli tuntia ennen kuin aiot tarjoilla niitä. "Jos kokki liian aikaisin ja pidät esineet lämpiminä, ne tulevat liian kuiviksi", Franke sanoo.
7. Mennään valtameren yli.
Ihmiset ovat alttiimpia alkoholille, kun ulkona on kuuma, joten tarjoile kevyempiä juomia, kuten sangrioita, ja varmista, että mittasuhteesi eivät kärjistä liian pitkälle viinien hyväksi, sanoo Franke.
8. Ruoan jättäminen liian kauan.
Älä pilaa herkästi pilaantuvia ruokia jääkaapin ulkopuolella yli kaksi tuntia — ja leikkaa se tuntiin, jos sen ulkopuolella on yli 90 ° F, sanoo Franke. Tuo ruoka pienempiin eriin ja lisää tarvittaessa sen sijaan, että tarjoaisit kaiken, mitä olet tehnyt kaikki kerralla.
9. Unohdetaan roskakoriin liittyvä pelisuunnitelma.
Varmista, että sinulla on ainakin yksi iso jätepussi jokaista 10 ihmistä kohti, Kehati sanoo. Yhdistä roskakorit useampaan kuin yhteen pussiin, joten voit poistaa ja korvata täydet pussit yhdessä vaiheessa.
Seuraava: 9 DIY-tapaa pukeutua kesäjuhliin »
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin.
Valokuvat: Getty
alkaen:Hyvä taloudenhoito USA