Quentin Bacon
Ina Gartenin kahdestoista keittokirjasta, Moderni mukavuusruoka
Mainos - Jatka lukemista alla
saadaan: 8
Kokonaisaika: 1 tunnin 0 min
ainekset
suolaton voi
oliiviöljy
hienonnettu keltainen sipuli (1 iso)
hienonnettu salottisipuli (2 isoa)
vain hienonnettu purjo, valkoiset ja vaaleanvihreät osat (2 suuresta)
(28 unssin) tölkit murskattuja tomaatteja
täysmaito
raskas kerma
sahramilangat
murskattu paprikahiutaleita
Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri
Raastettu parmesan ja hienonnettu tuore litteälehti persilja koristeeksi
Tämän ainesosien ostosmoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle. Voit ehkä löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoltaan.
ohjeet
- Kuumenna voi ja öljy suuressa potissa tai hollantilaisessa uunissa keskilämpötilassa. Lisää sipuli, salottisipuli ja purjo. Keitä, sekoittaen satunnaisesti, kunnes tarjous on 8-10 minuuttia. Lisää tomaatit, maito, kerma, sahrami ja paprikahiutaleet. Kuumenna kiehuvaksi korkealla kuumuudella. Vähennä lämpöä ja kiehauta, peittämättä ja sekoittaen ajoittain, kunnes maut sekoittuvat ja keitto on hieman sakeutunut, 30–40 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoa kuuma, parmesanin ja persiljan koristeltuina.
Tee eteenpäin: Valmista keitto kokonaan ja säilytä jääkaapissa kolme päivää. Kuumenna uudelleen keskilämpötilassa lisäämällä maitoa tai vettä tarvittavan konsistenssin saavuttamiseksi.
Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle käyttäjien auttamiseksi lähettämään sähköpostiosoitteitaan. Voit ehkä löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io
Tämän kommenttiosion on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se on tuotu tälle sivulle. Voit ehkä löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.