Con Poulos; Simon Andrewsin ruoan muotoilu; Prop-muotoilu: Marina Malchin
Jauhettu kana tekee näistä lihapullista kevyempiä kuin perinteinen lajike, ja inkivääri lisää voimakasta lämpöä ja maustetta.
Mainos - jatka lukemista alla
Cal / Serv: 294
Tuotto: 4
Valmistusaika: 0 tuntia 25 min
Kokonaisaika: 0 tuntia 30 min
Ainekset
1 pala tuoretta inkivääriä
1 iso muna
2 kampasimpukat
1 valkosipulin kynsi
Kosher suola
pippuri
1/2 c. Hienonnettu tuore korianteri
1/4 c. leivänmuruja
1 paunaa jauhettua kanaa
6 c. vähän natriumia sisältävä kanaliemi
1 punainen chilipippuri
1 keskiporkkana
4 päävauva bok choy
Tämän ainesosamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Lämpöbroileri. Vuoraa reunustettu leivinpelti tarttumattomalla kalvolla. Raasta tarpeeksi inkivääriä 1 rkl ja viipaloi ohut loput.
- Vatkaa suuressa kulhossa muna, scallions, valkosipuli, raastettu inkivääri ja 1/2 tl kutakin suolaa ja pippuria. Sekoita korianteria, sitten leivänmuruja. Anna istua 2 minuuttia. Lisää kana ja sekoita yhdistääksesi.
- Muodosta lihaseos 1/2-tuumaiseksi palloksi (yhteensä noin 20) ja aseta se valmiille leivinpaperille. Broil, kunnes se on kypsennetty, 6-8 minuuttia.
- Sillä välin suuressa kattilassa kiehauta liemi, viipaloitu inkivääri ja chili. Lisää porkkana ja hauduta 1 minuutin ajan. Lisää bok choy ja hauduta kunnes se on vain herkkä, noin 3 minuuttia. Lisää lihapullat ja sekoita tarvittaessa korianteria.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io