Parsakaalin kasvit voivat saada suuria. Etsi kompakteja lajikkeita, jotka kasvavat hyvin astioissa. Viileällä säällä kasvatetulla parsakaalilla on makeampi maku kuin sen lämpimällä säällä. Hyviä parsakaalin kumppaneita ovat tilli, kamomilla, salvia, punajuuret ja sipulit.
Korjuupäivät: 100–150 päivää siemenestä; 55–80 päivää siirrosta
Koko: 18 "–24" pitkä ja leveä
Vaikeus: Helppo
Säiliön koko: Viisi gallonaa tai enemmän. Säiliön tulee olla 10 "- 12" syvä.
Milloin istuttaa Aloita istutus keväällä 5 viikkoa ennen viime kevään pakkaspäivää. Parsakaali voidaan istuttaa myös syksyllä monissa ilmastoissa.
Lajikkeita kokeilla: Munchkin (pieni lajike, joka kasvaa hyvin astioissa); De Cicco (nopeasti kypsyvä lajike).
Kasvaa parhaiten: Siemenet tai elinsiirrot. Kun valitset elinsiirtoja lastentarhassa, etsi pienikokoisia vihreitä lehtiä lyhyestä varresta.
Kuinka istuttaa
Istuta siemenet 1⁄4 "syvälle ja 3" erilleen. Ohut 12 "-20" erilleen, kun taimet ovat 2 "–3" toisistaan. Kasvisiirrot 12 "–20" erilleen toisistaan ja hieman syvemmät kuin taimitarhan taso, mutta eivät syvemmät kuin ensimmäinen lehtisarja.
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvit ovat muodostuneet, ja anna sitten säännöllistä vettä. Parsakaali kasvaa hyvin olla (savisäiliö itsekasteluun) tai itsekastelevassa astiassa.
Syöte: Hyödyt nestemäisen orgaanisen lannoitteen levityksestä joka viikko, 3-4 viikkoa istutuksen jälkeen.
Milloin sadonkorjuu
Sadonkorjuuta parsakaalia, kun pää on täynnä ja tiukka ja silmut ovat tummanvihreitä eivätkä aukea. Jos ne muuttuvat keltaisiksi, olet odottanut liian kauan. Sadonkorjuu parsakaalia ennen kuin lämpötilat ovat jatkuvasti yli 75 ° F. Valitse se aamulla parhaan maun saamiseksi. Leikkaa varsi terävällä veitsellä 5 "–8" kulmassa pään alla. Leikkaaminen kulmasta antaa veden valua pois sen sijaan, että se pudottaisi jäljellä olevaan varren osaan. Useimmat parsakaalilajikkeet tuottavat pienempiä sivuvarsiita varren korjuun jälkeen. Sadonkorjuu 2–3 viikkoa myöhemmin.
Vinkkejä: Hyönteiset, kuten kaalimato, siemen, etanat ja etanat, voivat pilata nuoria parsakaalin kasveja.
Kaali tykkää viileistä, mutta ei pakkasesta. Se ei muodosta päätä, vaan sen sijaan halkeaa tai pulttuu, jos se altistuu liikalle lämmölle tai pakkaselle. Hyviä kaalin seuralaisia ovat timjami, tilli, kamomilla, salvia ja sipulit.
Sadonkorjuupäivät: 80–180 päivää siemenestä; 65–105 päivää siirrosta
Koko: 12 "–18" pitkä ja 18 "–24" leveä
Vaikeus: Keskitaso
Säiliön koko: Viisi gallonaa tai enemmän. Säiliön tulee olla 10 "- 12" syvä.
Milloin istuttaa: Aloita istutus keväällä 5 viikkoa ennen viime kevään pakkaspäivää. Kaalia voidaan istuttaa myös syksyllä monissa ilmastoissa.
Lajikkeita kokeilla: Savoy Ace (kompakti kihara lajike); Early Jersey Wakefield (kompakti vihreä lajike); Red Acre (kompakti punainen lajike).
Kasvaa parhaiten: Siemenet tai elinsiirrot. Kun valitset elinsiirtoja lastentarhassa, etsi pieniä elinsiirtoja, joissa on pienet vihreät lehdet lyhyellä varrella.
Kuinka istuttaa
Istuta siemenet 1⁄4 "syvälle ja 3" erilleen. Ohut 12 "–20" välein, kun taimet ovat 2 "–3" korkeita. Kasvisiirrot 12 "–20" erilleen toisistaan hieman syvemmällä kuin taimitarhan taso, mutta eivät syvemmällä kuin ensimmäinen lehtisarja.
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvit ovat muodostuneet, ja anna sitten säännöllistä vettä. Kaali kasvaa hyvin joko olla (savisäiliö itsekasteltavaksi) tai itsekastelevassa astiassa. Kun kaali on melkein täysikokoinen, leikkaa hieman kastelussa, jotta pää ei halkeile.
Syöte: Hyödyt nestemäisen orgaanisen lannoitteen levityksestä joka viikko, 3-4 viikkoa istutuksen jälkeen.
Milloin sadonkorjuu
Korjaa kaali, kun päät ovat hyvin muotoiltuja ja tukevia, leikkaa ne juuresta terävällä veitsellä. Nuorilla, pienillä päillä on paras maku.
Vinkkejä: Leikkaa suuret pohjalehdet pois, jos ne muuttuvat keltaisiksi. Hyönteiset, kuten kaalimato, kutamat, etanat ja etanat, voivat pilata nuoria kaalilehtiä.
Porkkanat menestyvät parhaiten, kun niitä kasvatetaan astiassa itse tai muiden nopeammin kasvavien juureksien, kuten retiisien, kanssa. Porkkanan siementen itäminen kestää 10 päivää, ja niiden on pysyttävä kosteina, kunnes ne itävät. Kuuma sää saa porkkanat kuituisiksi. Pakkanen parantaa usein porkkanan makua. Hyviä kumppaneita ovat tomaatit, salaatti, ruohosipuli, sipulit, retiisit ja salvia.
Sadonkorjuupäivät: 60–100
Koko: 6 "–12" pitkä ja leveä
Vaikeus: Keskitaso
Säiliön koko: Vähintään kolme litraa. Säiliön tulee olla vähintään 8 "syvä; 10 "–12" syvä on vielä parempi.
Milloin istuttaa: Aloita istutus keväällä 3 viikkoa ennen viime kevään pakkaspäivää. Peräkkäin istutetut porkkanat 3 viikon välein jatkuvaan sadonkorjuuseen. Porkkanoita voidaan istuttaa myös syksyllä useimmissa ilmastossa.
Lajikkeita kokeilla: Scarlet Nantes; Danvers puoli pitkä; Pienet sormet; Chantenay.
Kasvaa parhaiten: Siemenet istutetaan suoraan astioihin.
Kuinka istuttaa
Istuta pienet siemenet varovasti noin 1⁄2 "erilleen ja peitä kevyesti maaperällä. Pidä maaperä kosteana 10 päivän ajan, kunnes siemenet itävät. Ohut porkkanan taimet leikkaamalla karsimalla (pikemminkin kuin vetämällä) 2 "toisistaan, kun ne ovat noin 4" pitkiä.
Valo: Täysi aurinko osittain varjossa.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvit ovat muodostuneet, ja anna sitten säännöllistä vettä. Porkkanat kasvavat hyvin itsekastelevassa astiassa.
Syöte: Hyödyt nestemäisestä orgaanisesta lannoitteesta kerran tai kahdesti kasvukauden aikana.
Milloin sadonkorjuu
Kourista maata varovasti porkkanan yläosasta, kun varret ovat paksuja ja korkeita. Jos porkkana on väriltään sormen kokoinen, kerää vihannekset yhteen ja vedä. Porkkanat voidaan jättää maahan muutamaan ylimääräiseen viikkoon; korjaa porkkanat tarpeen mukaan.
Vinkkejä: Sadonkorjuun jälkeen leikkaa vihreät porkkanoista heti, kun ne vievät kosteuden porkkanasta.
Kylmemmillä alueilla munakoisojen kasvattaminen astioissa onnistuu paremmin, koska astiat lämpenevät nopeammin kuin maassa olevat puutarhapenkit. Munakoisokasvit voivat saada suuria; etsi kääpiölajikkeita kasvattaessa astioissa. Hyviä kumppaneita ovat vihreät pavut, paprikat ja okra.
Sadonkorjuupäivät: 70–120
Koko: 24 "–30" pitkä ja leveä
Vaikeus: Helppo
Säiliön koko: Viisi gallonaa tai enemmän. Säiliön tulee olla vähintään 10 "syvä.
Milloin istuttaa: Aloita istutus keväällä 2 viikkoa viime kevään pakkasen jälkeen.
Lajikkeita kokeilla: Bambino; Intialainen; Satu.
Kasvaa parhaiten: Siirrä. Etsi pieniä, kompakteja elinsiirtoja ilman kukkia.
Kuinka istuttaa
Käsittele elinsiirtojen juuria varovasti. Istuta istutuksia samalle syvyydelle taimitarhojen ja avaruuskasvien kanssa 12 "–18".
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvi on perustettu, ja anna sitten säännöllistä vettä. Älä anna kuivua. Munakoisot kasvavat hyvin joko olla (savisäiliö itsekasteluun) tai itsekastelevassa astiassa.
Syöte: Hyödyt nestemäisen orgaanisen lannoitteen puolivahvasta levityksestä 2 viikon välein kasvukauden aikana.
Milloin sadonkorjuu
Korjaa hedelmät pieninä parhaan maun saavuttamiseksi. Korjuuvalmis munakoisolla on kirkas, kiiltävä iho ja se tuntuu kiinteältä ja painoltaan kooltaan. Leikkaa hedelmät varresta käsinleikkaimilla, jotta kasvit eivät vahingoitu.
Vinkkejä: Suuret kasvit saattavat vaatia panosta. Kirppu kovakuoriaiset voivat vahingoittaa munakoisoa. Peitä puutarhakankaalla estämiseksi. Coloradonkuoriainen voi myös olla ongelma; poista vikoja.
Okran kukat ja lehdet ovat syötäviä sekä kypsennettyjä että raakoja. Okra tarvitsee vähintään 60 päivän erittäin lämmin sää kasvamaan hyvin. Etsi viileämmässä ilmastossa lyhyen kauden lajikkeita tai aloita siemenet sisätiloissa. Hyviä kumppaneita okralle ovat paprikat ja munakoiso.
Sadonkorjuupäivät: 50–65
Koko: 2'-3 'pitkä ja leveä
Vaikeus: Helppo
Säiliön koko: Viisi gallonaa tai enemmän. Säiliön tulee olla 10 "- 12" syvä.
Milloin istuttaa: Aloita okran istutus 2 viikkoa viime kevään pakkaspäivän jälkeen ja vähintään 3 kuukautta ennen ensimmäisen syksyn pakkaspäivää.
Lajikkeita kokeilla: Hill Country Red (lyhyemmät, rasvaiset palot punaisella sävyllä); Baby Bubba Okra (pienempi kasvi, joka sopii erinomaisesti astioihin).
Kasvaa parhaiten: Siemenet.
Kuinka istuttaa
Istuta siemenet 3⁄4 "syvälle ja noin 6" toisistaan. Ohut - 12 "erilleen.
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvi on perustettu, ja anna sitten säännöllistä vettä. Okra kasvaa hyvin olemalla (savisäiliö itsekasteluun).
Syöte: Ei vaadi lisärehua.
Milloin sadonkorjuu
Kun okra kukkii, se on valmis sadonkorjuuseen 3-4 päivässä. Okra-palkojen maku on paras, kun ne korjataan 2 "–3" pitkinä. Yli 4 tuuman Okra-palot alkavat olla kuituisia ja syötäviä.
Vinkkejä: Tee okra-sadon korjuu päivittäin, kun se tuottaa palkojen jättäminen laitokselle hidastaa tai lopettaa tuotannon. Korjaa okra aina leikkaamalla veitsellä tai karsimalla; palkojen vetäminen irti voi vahingoittaa laitosta.
Paprikat vaativat lämpimän sään kasvamaan hyvin. Viileämmässä ilmastossa paprikat kasvavat paremmin astioissa kuin maanpinnoissa, koska maaperä lämpenee nopeammin. Pippurikasvit ovat hauraita ja toimivat parhaiten niillä panoksilla tai tuilla, jotta oksat eivät rikkoutuisi. Paprikat sisältävät kapsaisiinia, öljyistä yhdistettä, joka tuottaa lämpöä. Mitä kuumempi pippuri, sitä enemmän kapsaisiinia paprikat sisältävät. Käytä käsineitä, kun käsittelet kuumaa paprikaa; Älä koske silmiin tai nenään, koska kapsaisiini voi polttaa ihoa. Hyvät kumppanit paprikoille ovat okra ja munakoiso.
Sadonkorjuupäivät: 60–100 päivää siirrosta lajikkeesta riippuen
Koko: 12 "–24" pitkä ja leveä
Vaikeus: Helppo
Säiliön koko: Viisi gallonaa tai enemmän. Säiliön tulee olla 8 "syvä.
Milloin istuttaa: Aloita istutus keväällä 2 viikkoa viime kevään pakkasen jälkeen, kun maaperän lämpötila saavuttaa 70 ° F.
Lajikkeita kokeilla: Valitse lajikkeeksi makea (esim. Carmen tai kello), keskipitkä (esim. Jalapeño) ja kuuma pippuri (esim. Habanero).
Kasvaa parhaiten: Siirrä. Valitse tiheät, kompaktit kasvit ja poista kaikki kukat ennen istutusta.
Kuinka istuttaa
Istuta elinsiirrot samalle syvyydelle lastentarhojen ruukkujen ja avaruuskasvien kanssa 12 "toisistaan.
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvi on perustettu, ja anna sitten säännöllistä vettä. Tarvitsee tasaista kosteutta. Paprikat kasvavat hyvin joko olla (savisäiliö itsekasteltavaksi) tai itsekastelevassa astiassa. Älä kastele lehtiä; se voi aiheuttaa sienitautia.
Syöte: Hyödyt fosforipitoisesta lannoitteesta missä tahansa kehitysvaiheessa.
Milloin sadonkorjuu
Valitse paprikat usein tuotannon kannustamiseksi, varsinkin kauden alkupuolella. Kasviin jääneet hedelmät ilmoittavat kasveille lopettamaan enemmän hedelmiä. Leikkaa (älä vedä) paprikaa karsimalla oksien murtumisen estämiseksi. Jätä 1 "varsi kiinnitettynä pidempään säilyvyyteen.
Vinkkejä: Poista kukat kasveista 1–2 viikkoa istutuksen jälkeen juurien hyvän kehityksen edistämiseksi. Suihkuta pippurikasvia Epsom-suolaliuoksella (1 tl Epsom-suolaa 32 unssiin vettä), kun kukat näyttävät lisäävän saantoa ja parantavan kasvien yleistä terveyttä.
Useimmat talvikurpitsa-lajikkeet ovat suuria viiniköynnöksen kasveja, eivätkä ne kasva hyvin astioissa. Valitse konttien puutarhanhoitoon "pensas" tai "kompakti" kesäkurpitsa. Hyviä kumppaneita ovat nasturtiumit ja retiisit.
Sadonkorjuupäivät: 45–60
Koko: 2 "–3" pitkä ja leveä, lajikkeesta riippuen
Vaikeus: Helppo
Säiliön koko: Viisi gallonaa tai enemmän. Säiliön tulee olla vähintään 10 "syvä.
Milloin istuttaa: Squash tarvitsee lämpimän maaperän itämään ja kasvamaan hyvin. Aloita istutus keväällä viime kevään pakkasen jälkeen. Siemenet itävät nopeammin yli 70 ° F: n lämpötilassa.
Lajikkeita kokeilla: Avaruusmestari; Kasipallo; Kultakuume; Patty Pan.
Kasvaa parhaiten: Siemenet.
Kuinka istuttaa
Istuta kaksi tai kolme siementä 1 "syvälle. Ohut tai vahvin taimi, kun toinen lehtijoukko ilmestyy. Avaruuskasvit 2 'erillään.
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvi on perustettu, ja anna sitten säännöllistä vettä. Tarvitsee tasaista kosteutta. Kesäkurpitsa kasvaa hyvin olla tai itsekastelevassa astiassa. Pidä lehdet kuivina jauhemaisen estämiseksi.
Syöte: Hyödyt fosforirikkaasta lannoitteesta 2–3 viikon välein kasvukauden aikana.
Milloin sadonkorjuu
Kesäkurpitsa maistuu parhaiten pieneltä ja herkältä. Korjaa kurpitsa leikkaamalla varsi, ei pääviiniköynnös, terävällä veitsellä, kun hedelmät ovat 4 "–6" pitkiä. Siemenet kasvavat ja iho kovenee, kun hedelmä kasvaa.
Vinkkejä: Peitä maaperä puutarhakankaalla lämmittämään maaperää kauden alussa viileässä ilmastossa. Istuta säiliöön viileän kauden satoja, kuten salaattia, retiisiä ja pinaattia, kun odotat maaperän lämpenemistä keväällä. Jos huomaat, että naispuoliset hedelmät kuihtuvat eikä mehiläisiä pölyttää, kokeile käsin pölytystä siirtämällä siitepöly uroskukasta (pitkä, ohut varsi) naisen kukkaan (sipulivarsi, näyttää pieneltä versiolta hedelmää). Hedelmien poiminta kannustaa usein tuotantoon.
Bataatit kasvavat hyvin hyvin lämpimällä säällä. Voit kasvattaa omat bataattiliput noin 2 kuukaudessa käyttämällä kypsiä bataattia. Hauta haudutetun perunan alaosa maahan ja pidä se lämpimänä ja kosteana kirkkaassa valossa, kunnes versot muodostuvat. Voit myös suspendoida bataatin veteen hammastikkuilla. Menetelmästä riippumatta poista versot, kun ne ovat useita tuumaa pitkiä, poista lehdet verson alaosasta ja laita alempi puoli veteen. Kun versoille on muodostunut useita juuria, ne voidaan istuttaa seuraavilla ohjeilla. Bataatit ohittavat kontin nopeasti ja istuvat parhaiten yksin.
Sadonkorjuupäivät: 90–120
Koko: Viiniköynnökset kasvavat melko suuriksi ja vuotavat useimmista astioista
Vaikeus: Keskitaso
Säiliön koko: Kymmenen litraa tai enemmän.
Milloin istuttaa: Aloita bataattien istuttaminen 2-3 viikkoa viimeisen kevään pakkasen jälkeen, kun maaperän lämpötila on vähintään 65 ° F.
Lajikkeita kokeilla: Beauregard (lyhyt kausi); Vardaman (kompaktit viiniköynnökset, hyvä maku).
Kasvaa parhaiten: Slipit (juurtuneet bataatti versot, jotka on kasvatettu kypsästä bataatista).
Kuinka istuttaa
Kasvien juurtuneet lipsahdukset 4 "syvällä ja 12" –18 "erillään.
Valo: Täysi aurinko.
Vesi: Vedellä hyvin, kunnes kasvi on perustettu, ja anna sitten säännöllistä vettä.
Syöte: Noin kuukauden kuluttua bataattien istuttamisesta lannoitetaan orgaanisella lannoitteella fosfaatilla ja kaliumilla juurien kehityksen edistämiseksi.
Milloin sadonkorjuu
Sadonkorjuu 90–120 päivää istutuksen jälkeen, ennen ensimmäistä syksyn pakasta, jolloin lehdet ja viiniköynnökset alkavat kellastua. Kaivaa alas tarkistaa mukulat; sadonkorjuu, kun niiden halkaisija on vähintään 3 ". Sadonkorjuuta varten leikkaa viiniköynnökset ja löysää maaperää kasvin ympärillä; kaivaa mukulat varovasti. Käsittele mukuloita varovasti mustelmien muodostumisen estämiseksi.
Vinkkejä: Suurempien bataattien osalta älä leikkaa viiniköynnöksiä; anna viiniköynnösten leviää ja absorboida auringonvaloa. Paranna säilytystä varten bataatit sadonkorjuun jälkeen. Parantaaksesi bataatit, aseta perunat yhdeksi kerrokseksi (älä kosketa) lämpimään (noin 80 ° F) pimeään alueeseen 10–14 päivän ajan.