Kolme vuotta sitten, kun Carla Malloy muutti 1890-luvun karjataloonsa lähellä Ojaia, Kalifornia, hän keskittyi ensin keittiöön - hyvin, siihen ja puutarhaan takaisin. Tämän kahden ikäisen äidin ruoanlaitto kotikasvatuilla tuotteilla on ensisijainen tavoite, henkilökohtaisesti ja ammattimaisesti. Carla (Vasemmalla) myy säilötyt hedelmät, vihannekset ja paljon muuta Jalama Roadin perheen maatila, liiketoiminnan, jonka hän aloitti sisarensa Grace Malloy ja naapuri Erin Pata kanssa. Toisin sanoen Carlan keittiö kaksinkertaistuu hänen "tuotantolaitoksenaan".
Onneksi tilassa oli jo suuria luita, mukaan lukien vuosisadan vanhat kuusen lattiat ja helmilautakaapit. Hän vain kirkastaa sitä runsaalla valkoisella maalilla, ja aloitti sitten persoonallisuuden lisäämisen viehättävillä 1950-luvun laitteilla, puunrunkoisella tuolilla ja värikkäillä Fiestaware-sovelluksilla. "Joinakin päivinä en koskaan poistu tästä huoneesta", Carla sanoo. "Ja se sopii minulle!"
1. Jos se ei ole rikki, älä korjaa sitä. Nämä kaapit olivat olleet talossa yli 100 vuotta, joten Carla ei uskaltanut sotkea heitä kohtaan. Sen sijaan hän vaati valkoista maalia ja perusteellista laitteiston puhdistusta edulliseen makeover-sovellukseen.
2. Salaisuus keittiön illallisjuhlan tarjoamiselle? Yleisön miellyttävä pöytä. "Ystävämme ovat joka tapauksessa aina vierashuoneessa tässä huoneessa", Carla sanoo. Joten hän eteni pienentävän ruokasalin, joka oli asetettu tämän kahdeksan jalkaa pitkän männyn antiikin hyväksi, joka on riittävän suuri majoittamaan paljon vieraita. (Samanlaisesta pöydästä 1 400 dollaria; ogtstore.com)
3. Mene raajalle epätavallisilla huonekaluilla. Paljon vähemmän odotettu kuin tuolit, nämä sypressituolit eivät maksaneet mitään. Carlan aviomies Chris - ammattilais surffailija ja tuotemerkki-lähettiläs Patagonia - teki heidät vaihtokaupassa puutyökalun kanssa ja vaihtoi kannoille märkäpuku. (Samankaltaisille jakkareille 199 dollaria; westelm.com)
4. Vanhat laitteet tarjoavat tyylikkään palvelun. Naapuri lahjoitti malloysit tämän irtautuneena 1950-luvulla GE jääkaappi sekä O'Keefe & Merritt -uuni samasta ajasta (edellinen dia). "Rakastan tapaa, jolla nämä näyttävät", Carla toteaa. "Ja molemmat toimivat edelleen täydellisesti!"
5. Puulattiat herättävät "todellisen huoneen" tunteen. Kuka sanoo, että keittiössä (ja kylpyhuoneissa) on oltava laatta? Malloys'n kuusilattia ei vain lämmitä tätä tilaa, vaan myös visuaalisesti yhdistää sen muuhun taloon.
6. Vähemmän voi olla enemmän verhojen suhteen. Jos yksityisyys ei ole ongelma ja ikkunasi näyttävät hyvältä, ajattele verhojen ja kaihtimien ohittamista kokonaan. "Punapuu oli liian upea peittääkseen", Carla sanoo. "Lisäksi Chris ja minä elämme kuin viljelijät - aurinko sanelee aikataulumme."
7. Harkitse erilaista maata työtasoa. Malloysin keittiöön sisältyy se, mitä jotkut saattavat pitää nykyaikaisena sanomana: teräslasit. Carla näkee materiaalin kuitenkin toisella tavalla. "Se muistuttaa minua maatalouden työkaluista, kuten galvanoituja kauhoja", hän selittää.
8. Komeiden saarien ei tarvitse maksaa omaisuuksia. Carla tapasi tämän 1900-luvun alkupuolen Meksikon pöydän - 350 dollaria antiikkiliikkeessä - ja näki mahdollisuuden ainutlaatuiseen työasemaan. Jotta kappaleesta tulisi entistäkin toimivampi, hän improvisoi alemman hyllyn tukemalla peruspuulevyt paareilla. Vaikka Carla on tyytyväinen saaren 32-tuumaiseen korkeuteen, on söpö nostaa pöytää pyörillä.
9. Hyödynnä pystysuuntainen tila. Olisi ollut häpeä tuhlata keittiön kaapin kauhoihin ja luutaan. Joten, Carla muutti alueen ruokakomeroksi, jossa oli kuusi jalkaa korkeita mäntyhyllyyksiköitä, jotka myös maksimoivat kulmat. Tule keväällä, hyllyt täyttyvät Carlan maatilan säilytystiloihin, mukaan lukien hänen suosikki: päärynä-vaniljapapuhillo. (Hyllyyksiköt, 199,95 dollaria; williams-sonoma.com)