Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Jotakin leivontaa tyhjästä on jotain erityistä. Kaikkien ainesosiesi asettamisesta tiskille viimeistelyjen tekemiseen kotitekoistasi tekemästäsi aktiviteetti herättää lämmin, sumea tunne, joka on paljon muutakin kuin vain jännitys maistaa vihdoin vihdoinkin kohdella. Ja osoittautuu, että psykologit ovat yhtä mieltä siitä, että leivonnan hyödyt ylittävät pelkän hampaan tyydyttämisen Huffington Post.
Asiantuntijat sanovat, että kuten maalaaminen tai musiikin soittaminen, leipominen on luovan ilmaisun lähtökohta, mikä on tärkeää stressin hallitsemiseksi. "Luovan ilmaisun ja yleisen hyvinvoinnin välistä yhteyttä on paljon kirjallisuutta", Bostonin yliopiston psykologisten ja aivotieteiden apulaisprofessori Donna Pincus kertoi. Huffington Post. "On stressihäiriö, jota ihmiset saavat, jos heillä on jonkinlainen pistorasia ja tapa ilmaista itseään."
Kuten neulominen, leipominen on tapa harjoitella
tarkkaavaisuus, ikivanha tekniikka ahdistuksen torjumiseksi ja onnellisuuden maksimoimiseksi. "Leipominen vaatii todella paljon täydellistä huomiota. Sinun on mitattava, keskityttävä fyysisesti taikinan rullamiseen. Jos keskityt hajuun ja makuun, olemiseen läsnä luomasi kanssa, kyseisellä mielenterveystoiminnolla voi olla seurauksena stressin vähentäminen tuolloin, "lisäsi Pincus.Ne, jotka kamppailevat masennuksen kanssa, löytävät lohtua leivontaan, koska se vie mielen pois surullisista ajatuksista ja pakottaa sinut keskity käsillä olevaan kulinaariseen tehtävään - ja lopulta sinulla on jotain näytettävää kaikesta kovasta työstäsi, jonka voit jakaa toiset.
Getty
Mutta joskus ystävien tai perheen leivonta voi olla viestinnän muoto, joka on sanoja helpompaa. Siksi tuomme ruokaa jollekin, kun rakkaansa kuolee, Massachusettsin yliopiston psykologisten ja aivotieteiden professori Susan Whitbourne kertoi The Huffington Postille. "Se voi olla hyödyllinen ihmisille, joilla on vaikeuksia ilmaista tunteitaan sanoin, osoittaa kiitoksia, arvostusta tai myötätuntoa leipomotuotteille", hän selitti. Kun sanat eivät voi kommunikoida mitä haluat sanoa, ruoka voi olla toinen rakkauden ilmaus.
Tämä antamistoiminta on juuressaan altruismin muoto, joka myötävaikuttaa yleiseen hyvinvointitunteeseesi mutta myös saa sinut tuntemaan "kuten olet tehnyt jotain hyvää maailmalle, mikä ehkä lisää merkitystäsi elämässäsi ja suhteesi muihin ihmisiin", Pincus sanoi.
Joten nyt se on virallista: Tuo kotitekoinen suklaakakku on hyötyä sinulle ja rakkaitasi enemmän kuin edes tiennyt. Paista!
(H / t Huffington post)
Seuraa: Country Living on Facebook.