Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Pitkän työviikon, perheen verovierailun tai jopa hyvän ystävän kanssa käydyn väittelyn jälkeen ei ole harvinaista, että jotkut muuttavat stressin leivonnaisiksi. Ja nyt uusi tutkimus on osoittanut, että leivonnassa ja ruoanlaitossa on ehdottomasti jotain sanottavaa selviytymismekanismina.
Lehdessä julkaistu tutkimus Lehti positiivisesta psykologiasta, ihmiset, jotka osallistuvat pieniin, luoviin hankkeisiin, ovat paljon rentoutuneempia arjessaan, Smithsonian-lehti raporttien. Seuraamalla 658 henkilöä kahden viikon ajan, tutkijat huomasivat, että ihmiset tunsivat olonsa onnellisemmaksi ja enemmän innostunut tehtävistä seuraavana päivänä, jos he suorittavat säännöllisesti päivittäisiä toimintoja, kuten ruoanlaittoa tai leivontaan.
Tutkittuaan tutkittajiensa yksityiskohtaiset päiväkirjat asiasta, tutkimuksen kirjoittajat havaitsivat sen ihmiset, jotka keskittyivät luoviin hankkeisiin, havaitsivat, että ne "kukoistivat" tai edistivät henkilökohtaista kehitystään kasvu. Tamlin Conner, tutkimuksen johtava kirjailija,
totesi Lennätin että tämä voi tarkoittaa suoritettua tunnetta, jonka saat tuoreiden leivottujen suklaa-sirujen evästeiden poistamisesta uunista tai jäätymisen ja kotitekoisten cupcakeiden koristamisen myötä, joka voi siirtyä seuraavaan päivään.
Vaikka tämä tutkimus tekee suuria askeleita luovuuden ja tunteiden väliselle yhteydelle, on olemassa varoitus. "Psykologiatutkimuksessa tunnustetaan yhä enemmän, että luovuus liittyy emotionaaliseen toimintaan", Conner huomauttaa. "Suurin osa tästä työstä kuitenkin keskittyy siihen, miten tunteet hyötyvät vai estävät luovuutta, ei siihen, eikö luovuus hyödytä vai haittaako henkistä hyvinvointia."
Mutta se ei ole myöskään ensimmäinen kerta, kun ruoan valmistaminen ja onnellisuus on yhdistetty psykologisesti. "Monet meistä kääntyvät leipomiseen, kun tunnemme olevansa alhainen", Melanie Denyer, perustaja Masentunut Cake Shop, leipomo, joka on suunniteltu lisäämään tietoisuutta mielenterveysolosuhteista, selitti BBC: lle vuonna 2013. "Leipomisessa on todella jotain erittäin terapeuttista."
Uskotko tiedettä vai et, sinun on myönnettävä, että evästeet ovat melko voimakkaita juttuja. Joten seuraavan kerran kun olet surullinen, piiskaa vispiläsi.
alkaen:Delish USA