Paras vähärasvainen fettuccine Alfredo

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Meillä on Alfredon ongelma. Me rakastamme sitä liian paljon - kanssa kana,paistettu katkarapulla, kuten keitto, jopa puhvelin-karjatila tyyli. Upea makuhermoillemme, ei niin upea vyötäröllemme. Päätimme, että on aika keksiä kevyempi versio.

Maailma, tapaa kreikkalainen jogurtti Alfredo -kastike. Käytimme yhtä suuret määrät parmesania ja jogurttia saavuttaaksemme kermaisen, vähärasvaisen täydellisyyden. Se on kevyempi ja kirkkaampi kuin käyttämäsi päiväunien aiheuttama voi ja kermakastike. Tee se seuraavan kerran, kun kaipaat pastaa.

kuva

Tässä reseptissä karamellisoidut sipulit ovat täysin valinnaisia, mutta suosittelemme niitä. Karamellisoidut sipulit ovat kuin pekonia. Ne tekevät kaikesta parempia, ja heidän makeutensa tasapainottaa jogurttikastikkeen hienovaraisen tangon. Snuck myös joitain parsakaalia. (Niin paljon terveellisiä yhdessä kulhossa!) Jos et halua uutta pottia, lisää floretit pasta-astiaan muutama minuutti ennen kuin on aika tyhjentää nuudelit.

instagram viewer

Hanki resepti.

alkaen:Delish USA