Mistä huippokokit lähtevät syömään Isossa-Britanniassa

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Mitä kokki sanoi: "Tom Adams ja April Bloomfield ovat avasi tämän tilan, huoneet ja super ravintola. Ainutlaatuinen kaikella vieraanvaraisuudella, jota voidaan odottaa "- - Nathan Outlaw.

Suosittelee myös: Alex Jackson, Isaac McHale, Dave Pynt ja Tim Nopeuttaminen.

Mitä kokki sanoi: "Whitstable on hieno päiväretki Lontoosta. Chuck joitain teknisesti todella vaikuttavia ruoanlaitto loistavia ainesosia yhdessä vaatimaton ilmapiiri ja kaikki ruudut on valittu mihin tahansa erityiseen tilanteeseen " Mark Dobbie.

Suosittelee myös: Isaac McHale, Andy Oliver ja Luke Vandore-Mackay.

Mitä kokki sanoi: "Valikko on esimerkki brittiläisestä ruoanlaitosta parhaimmillaan säilyttää vanhan pubin viehätys. Heidän kiertävää piirakkavalikoimaa ei kannata jättää väliin, oltuaan häntä kanasta ja luonnonvaraisesta valkosipulista, ne on aina valmistettu mestarillisesti ", - Mark Rosati.

Suosittelee myös: Harneet Baweja, Henry Harris, Miles Kirby, Thomasina Miers ja Tim Spedding.

Mitä kokki sanoi: "Mielestäni ruoanlaitto täällä on yksi parhaimmista kaikkialla maailmassa.

instagram viewer
James Lowe ottaa todella uskomattomia paikallisia tuotteita kohtelee sitä kauden aikana huolellisesti ja yksinkertaisesti, ja lopputuloksesi on nykyaikainen, järkevästi luova keittiö. Mielestäni tämä paikka purjehtii lippua brittiläisen ruoanlaiton tulevaisuuden kannalta "- - Jowett Yu.

Suosittelee myös: Timur Abuzyarov, Matteo Aloe, Ollie T. Cellton, Carl Clarke, Mark Dobbie, Elizabeth Haigh, Tom Harris, John Jackson, Eyal Jagermann, Jeremy Lee, Isaac McHale ja Shuko Oda.

Mitä kokki sanoi: "Se on vain ihana paikka mennä pois tieltä (jos et asu Walesissa). ruoka on Michelin-laatua mutta tilanne on epävirallinen ja vieraanvarainen. Ympäröivät tontit ja mökit tekevät myös koko seikkailun venyttämisen arvoiseksi ", Yotam Ottolenghi.

Mitä kokki sanoi: "Nämä ovat suuria, rohkeita, paksuja, rasvaa sisältäviä ja suuria makuprofiileja sisältäviä curryja luuytimestä kanan sydämiin. Et voi syödä paljon enemmän kuin he antavat sinulle ja yleensä yli tilauksen. Melkein kaikki tehdään täydellisesti ja kaikki huomiota yksityiskohtiin tällaisen arvokkaan ruoan suhteen on upea. Menisin sinne joka päivä jos luottaisin enemmän itseeni. Halkeilevat myös roti-parathat, "- Neil Rankin.

Suosittelee myös: Nieves Barragan Mohacho, Erchen Chang, Pete Denhart, James Knappett, Thomasina Miers, Jose Pizarro, Shaun Searley, Tam Storrar ja Sameer Taneja.

Mitä kokki sanoi: "Upea ruoka fantastisesta konekeittiöstä. Kaunis rakennus ja ympäröi tehdä yksilöllisestä ja harkitusta ruokailukokemuksesta ", - Christian Edwardson.

Suosittelee myös: Mark Jarvis, Bruno Loubet, Cameron Mathews ja Tam Storrar.

Mitä kokki sanoi: "Se tarjoaa hienoimpia ainesosia, jotka on kypsennetty täysin ymmärryksellä, ja näin toimittaessaan ne tarjoavat ruokaa, joka on yksinkertaisesti ihanaa syödä. Se on myös isäntä hienoin talon etujoukkue Lontoossa," Philip Howard.

Suosittelee myös: Adam Byatt, Ollie T. Cellto, Samantha ja Samuel Clark, Alexis Gauthier, Alex Jackson, Eyal Jagermann, James Lowe, Colin Mackay, Allegra McEvedy, Jon Rotheram ja Bevan Smith.

Mitä kokki sanoi: "Yritän aina päästä sinne aikaisin - siellä on loistava paikka ikkunassa tai ravintolan ulkopuolella, missä ihmiset voivat katsella isolla kulhoon pastaa ja Aperol Spriziä, ja olen onnellinen kokki", - Elizabeth Haigh.

Suosittelee myös: Philip Howard, Bruno Loubet ja James Lowe.

Mitä kokki sanoi: "Sen paikka Lontoon evoluutiossa ja brittiläinen ruokasali on edelleen kiistaton. Sen paikka keittokehityksessäni ei ole vähentynyt. Se on paikka kuin mikään muu ", - Tom Harris.

Suosittelee myös: Matteo Aloe, Maoz Alonim, Semsa Denizdel, Miles Kirby, Jeremy Lee, Shuko Oda, Yotam Ottolenghi ja Andy Ricker.

Mitä kokki sanoi: "Luopu loppupäivänä lounasaikaan lukien, koska et lähde viiden tunnin sisällä etkä halua. Upea ruoka, paljon kursseja, mutta toisin kuin jotkut huippuluokan paikat, muistat ne todella. Huomio yksityiskohtiin, palvelu ja ajoitus ovat virheettömiä "- - Tania Steytler.

Suosittelee myös: Lauantaina, Galton Blackiston, Neil Borthwick, Will Bowlby, Phil Carmichael, Sandia Chang, Marc Djozlika, Gary Foulkes, Joshua Katzm Makcolm Lee, Ben Murphy, Yotam Ottolenghi, Michael Reid ja Isaac McHale,

Mitä kokki sanoi: "Adam Byatt todella tietää, mitä ihmiset haluavat syödä. Sen herkullista ruokaa, mutta ei kiusallista. Avoin keittiö todella lisää ilmapiiriä ravintolaan ja minulla on aina hauskaa käydessäni ", Richard Corrigan.

Suosittelee myös: Jason Atherton, Paul Hood ja Mark Jarvis.

Mitä kokki sanoi: "Tämä on ruumiillistuma kohderavintola. Todella maailmanluokan ruokailukokemus ". Paul Foster.

Suosittelee myös: Jason Atherton, Rainer Gassner, JP McMahon, Adam Stokes ja Frankie van Loo.

Mitä kokki sanoi: "Yksinkertainen, rehellinen, super kauden englantilainen ruoanlaitto. Helmi "- Helena Puolakka.

Suosittelee myös: Henry Harris, Thomasina Miers ja Tania Steytler.

Mitä kokki sanoi: "Moderni, trendikäs ja tyylikäs. Pohjoismaiden ruoanlaitto tapas - tiivistää Manchesterin monikulttuurisuuden ja monimuotoisuuden "- Adam Reid.

Mitä kokki sanoi: "Missä jokainen ruokalaatikko on kuin taideteos. Täynnä valoa, kuohuviinit "- Thomasina Miers.

Suosittelee myös: Adam Byatt, Amandine Chaignot, Florent Ladeyn ja Yotam Ottolenghi.

Mitä kokki sanoi: "Uuni antaa kaikki odotukseni, mutta enemmän. Heidän ravintolan suosikkiosani on kuinka he käyttävät pientä eristettyä poltinta, nimeltään "tao", lämmittääkseen saviastiaan ja herkuaan. Saat sen tulipalon ja hiilen hajun heidän avoimesta keittiöstä pöytään. Ruoanlaitto-tekniikan lisäksi ruoka näyttää mahtavalta. Savirasiassa paistettu rapu ja mangalitsavatsallainen lasinnuudeli on sellainen astia, joka saa minut sanomaan: "Miksi en ajatellut tätä?" "- Tom Cunanan.

Suosittelee myös: Jason Atherton, Harneet Baweja, David Gingell, Andy Oliver, Jeremy Lee, Karam Sethi ja Stephen Harris.

Mitä kokki sanoi: "Menin sisään illalliselle pian sen avaamisen jälkeen, enkä ole koskaan tuntenut niin rentouttavaa ravintola. Upea viinilista, upea ruoka, pelkkä ilo "- Richard Corrigan.

Suosittelee myös: Tom Aikens, Nieves Barragan Mohacho, Adam Byatt, Isaac McHale, Jake Nicolson.

Mitä kokki sanoi: "Hauska, kunnioittamaton, yllättävä, edullinen ja aina herkullinen. Musta kirves on pähkinät ", - Andy Oliver.

Suosittelee myös: Neil Borthwick, Erchen Chang, David Gingell, Christophe Hardiquest, James Lowe, Jon Rotheram ja Isaac McHale.