Valmistella crudite-upotus ennen vieraiden saapumista käyttämällä nopeaa kaksivaiheista kermaviili- ja majoneesipohjaa, maustettua kuminaa tai kuumaa kastiketa ja tuoretta hienonnettua persiljaa ja tilliä.
Esittely laskee, joten uudelleenpakkaaminen on avainta. Poista tuotteet toimitetuista muovisista tarjoilualustoista ja lisää crudiitit suosikkimaljoihisi ja kulhoihisi.
repurpose mitä sinulla on: Kuusi jokapäiväinen lasikannu täyttämällä se valikoimalla simpukoita tai pikkukiviä ja halvalla ruusukimppuella tai koiranputkea.
Kippis! Kevyet valinnat - Riesling tai kuohuviini limonadi - viileä ja sammuta. Kokeile myös Lilletia - sekoitusta viiniä, brandyä, hedelmiä ja yrttejä - jäällä kääntämällä oranssia.
Kaappaa kesän henki sitrushedelmäjuhlapaletti ja sekoita-ottelu ruokia. Marsha Cutlerin Milli Home -sarjan mandariininvärinen juoksija ja vuoteiden ankkurointipöydät ankkuroivat pöydän. Korisimme ruokailuvälineet pulleaan Mud Australia-dekantterilasiin, asetimme kesäiset JL Coquet -salaattilevyt ja esittelemme crudite-esineet fajanssitarjottimelle ja flogency ruusunlehden kulhoon Magenta.
NYT: Suojele pienet merenelävärullat ja pilkota sitten jäädytetyt keitetyt katkaravut. Käytä riittävästi majoneesia katkarapujen päällystämiseen, sitten suola ja pippuri maun mukaan. Mausta tuoreella sitruunamehulla. Kalat rullina, koristele persiljalla.
Myöhemmin: Jaa kaikki jäljellä olevat katkaravut aterian kokoisina annoksina samalla, kun ne ovat vielä pakastettuina, ja säilytä pakastimessa. Jotta viikkoyön aterian valmistelu olisi helppoa, sulata ja keitä katkarapuja pastaruokia varten tai lisää sekoitettuihin vihanneksiin.
NYT: Nidonta helppoa kesän viihdyttävää, turmeltunutta munaa pysyy yleisön miellyttäjänä. Kokeile jazzing allekirjoitusreseptin kanssa hienonnettuja espanjalaisia oliiveja, maissihironkeja, kuutioituna valkoista sipulia tai murennettua pekonia.
Myöhemmin: Jäähdytä erityisen kovaksi keitetyt munat korkeintaan viikon ajan. Syö kädestä sirotetta merisuolaa ja cayennea, viipaloi ja käytä päälle sekoitettuja vihreitä tai lisää tonnikalaan, kanaan tai perunoihin salaatteja varten.
NYT: Kun ostat irtotavarana, mini-lampaankyljykset tekevät vieraille suolaisen, lautaseton alkuruoan. Mausta hienonnettu suola ja pippuri ja hienonnettu rosmariini, grilli tai paista. Tarjoile pienillä lautasliinoilla.
Myöhemmin: Säilytä jääneet keitetyt paloja jääkaapissa. Lounaaksi viipaloi lampaanliha luusta, lisää pitaleipää ja lisää feta, punasipulia, salaattia ja tahini-kastike Lähi-idän tyyliselle voileipälle.
NYT: Kevyen, häiriöttömän jälkiruoan valmistamiseksi pari tuoreita marjoja ja jauhesokerilla siroteltuja miniatyyri kakkuja tai leivonnaisia. Tai tarjoa marjat sitruuna-sorbetilla tai vaniljajäätelöllä ja tihkussa sulanut suklaata.
Myöhemmin: Karsita kulhoasi aamurauhoja kourallisella jäljellä olevilla mustikoilla ja vadelmilla tai Luo ravitseva smoothie sekoittamalla yhteen marjat, jogurtti, hunaja, mehu, jää ja vanilja ottaa talteen.