Kuinka tehdä mansikoita ja samppanjakuppeja

Jos sinä rakastat mimosas—Tai mansikoita ja kermaa mitä tahansa— istu alas tai nojaa tukevaa seinää vasten ennen kuin napsautat toista videota yllä. Sinun on vakautettava itsesi, koska saatat vain tulla heikkoiksi polvissa ajatellessasi tätä törkeää (ja törkeästi helppoa) jälkiruokaa.

Soda ja kakkuseos ovat jo pitkään olleet leivontahakkeja, jotka saivat meidät pohtimaan, voisimmeko saavuttaa samat tulokset kupliavan pullon avulla. Näyttää siltä, ​​että ehdottomasti pystyt, ja lopputulos on vielä kevyempi ja sujuvampi kuin mikään kakku, jota olemme koskaan aiemmin saaneet. Tekstuuri on melkein kuin enkeli ruokakakku, vaikka sinun ei ehdottomasti tarvitse käyttää Champereja - tai edes purkaa mitään iso-nimistä kuplia. Tallenna se myöhemmin paahtoleipää varten; Käytä tässä halpaa tavaraa, olkoon sitten prosecco, kuohuviini tai jopa seltzer. Emme kerro, jos et.

Taikina on vaahtoavaa ja vaahtoavaa, kun aloitat sen sekoittamisen (samoin kuin mansikan mimoosien kuorruttamiseen), mutta se sekoittuu pian normaaliksi kakun taikinaksi, joka on hieman vuotavaa. Älä paniikkia - menee hyvin.

Jos laatikkokakkuseoksen silmälasku huijaa sinut, kanna meitä: Kun asianmukaisesti tutkitaan, nämä kupit ovat ilmavia, kostea ja maistu kuin ne olisivat tulleet trendikkääimmältä, kalleimmalta leipomolta, joka pysyy pop-up Instagramissasi rehu. Lisäksi kuutioidut, tuoreet mansikat ovat virkistämättömiä, mikä antaa kuppikakun, joka ei haastaa sinua syömisen jälkeen yhden (tai kolme).

Nämä herkut ovat täydellinen yllätys Äitien päivä, morsiamen suihkut, syntymäpäiväjuhlat tai vain, "on ollut pitkä viikko ja ansaitsen jotain hyvää" -iltoja.

Jos haluat pyörittää menusi juhliin, sinun täytyy kokeilla niitä seuraavien kanssa:

• Bellini-baari
• Mansikka-basilikabruschetta
• Pinaatti-peston pastaa katkarapulla

Hanki resepti.