Kurkuma lisäravinteet saattavat olla aiheuttaneet maksasairautta

Monet ihmiset olettavat, että yrttilisäaineet, kuten kurkuma, on turvallista ottaa ilman lääkärin hyväksyntää. Loppujen lopuksi elinvoimaisesti sävytetty, eksoottisen makuinen yrtti on viljellut hyvin hypeen hyvinvointimaailmassa, ja asiantuntijat mainitsevat sen kurkuma terveyshyödyt, mukaan lukien kyky torjua syöpää, sydän- ja Alzheimerin tautia kaikilla tulehduskipulääkkeillä ja ihmeillä.

Järkyttävän uuden raportin mukaan kurkuma ei ole aina turvallinen - ja se voi olla suorastaan ​​vaarallinen terveydelle. Yksi ikääntynyt nainen on saattanut jopa kärsiä vakavia vaurioita maksalleen kurkuman kapselimuodosta seurauksena.

Vuonna 2006 julkaistujen havaintojen mukaan BMJ-tapausraportit 10. syyskuuta 71-vuotias nainen käytti lisäravintetta (samoin kuin 20 muuta lääkettä ja lisäravinteita) sydämensä terveyden kannalta ja myöhemmin kehittynyt autoimmuuni hepatiitti - maksatulehdus, joka johtuu kehon immuunijärjestelmän kääntymisestä maksaan soluja. Tila voi lopulta johtaa maksakirroosiin ja lopulta maksan vajaatoimintaan.

Nainen oli käyttänyt lisäravinteita kahdeksan kuukauden ajan, kun verikoe paljasti, että hänen maksaentsyymitaso oli kohonnut ja hänelle todettiin tila. Raportin mukaan hän ei ollut kertonut lääkärilleen ottavansa kurkumaravinteita, ja siksi heillä ei ollut aavistustakaan, mikä aiheutti hänen terveysongelmiaan.

Tehtyään online-tutkimuksia hän huomasi, että kurkuma voi mahdollisesti aiheuttaa maksaongelmia, ja lopetti niiden käytön. Lääkärit jatkoivat hänen seuraamistaan ​​seuraavan kolmen kuukauden ajan, tietämättä koskaan, että hän oli ottanut lisäravinteita. Onneksi hänen maksaentsyymit laskivat. Kun hän lopulta kertoi heille kurkusta, se sai heidät uskomaan, että lisäravinteet olivat vastuussa hänen maksavaurioistaan.

Siellä saattoi olla myös fyysisiä indikaattoreita. ”Kurkumaisen kaltaista ainetta nähtiin maksavaurion alueilla, vaikka emme pystyneet määrittelemään varmuutta siitä, onko se kurkuma ”, raportin avustaja, Janet Funk, MD, professori Arizonan yliopistossa, kertoo ennaltaehkäisy.

---

Tämä kanan curry-resepti - joka sisältää kurkumaa - on viikonlopun päivällisen tavoitteita:

---

Mikä on kurkuma?

Kurkuma on kirkas kelta-kultainen mauste, jota on käytetty satojen vuosien ajan Etelä-Aasian ja Lähi-idän ruokia. Vaikka se lisää ehdottomasti maallista ja pippurista makua ruokaan, sillä on myös lääkkeellisiä ominaisuuksia. Se sisältää kurkumiiniyhdistettä, joka ei vain anna sille väriä, vaan myös vastuussa terveyshyödyt se on kuuluisa. Tutkimuksien mukaan se voi auttaa aknetta, Alzheimerin tautia, niveltulehduksia, turvotusta, syöpää, diabetesta, Lymen tauti, kipua ja PMS: ää. Mutta tässä on saalis - vain sirottele kurkuma ruoallesi tai lisää ruokalusikallinen tai kaksi, luultavasti ei tee paljon terveydellesi.

Kurkumiini, joka on yksi kurkuma-aineen vaikuttavista aineista, muodostaa vain noin 3 prosenttia kurkumamausta painoa, joten joudut kuluttamaan paljon kurkumamaustetta saadaksesi suuren määrän kurkumiinia ”, Dr. Funk Funk kertoo meille.

Tästä syystä monet ihmiset valitsevat kurkuman lisäravinteena.

Pitäisikö minun ottaa kurkumaravinteita?

Ennen kuin päätät heittää pois lisäravinteet, sinun tulisi harkita muutama asia.

Osana tapaustutkimustaan ​​tekijät tekivät katsauksen 35 aikaisemmasta kurkumaravinteita koskevasta tutkimuksesta. He havaitsivat, että noin 5 prosentilla osallistujista kärsivät maksaongelmat, jotka olivat yhteydessä ravintolisiin. Tohtori Funk muistuttaa meille kuitenkin, että tämä on ensimmäinen raportti kurkuman käyttöön liittyvästä autoimmuunisesta hepatiitista.

He huomauttavat myös, että on olemassa mahdollisuus, että tietyillä ihmisillä - kuten niillä, jotka käyttävät alkoholia tai ovat iäkkäitä - jotka käyttävät näitä lisäravinteita, saattaa olla alttiimpia ongelmia seurauksena. Lisäksi on tosiasia, että itse tuotetta ei ollut testattu (koska nainen oli heittänyt sen pois ennen kuin hän kertoi lääkärilleen ottavansa sitä) ja voi olla mahdollista, että se on saastunut. Dr. Funk selittää meille, että he ovat osoittaneet ja muut ovat ilmoittaneet, että kurkumaravinteet voivat olla kapseloidusta mausteesta (juuresta) tai itse mausteesta voi joskus olla saastunut korkeilla johtaa. "Tämä on epätavallista, mutta voi tapahtua", hän sanoo. Vaihtoehtoisesti kurkuma olisi voinut reagoida yhden monista muista naisen käyttämistä lääkkeistä.

Tasneem Bhatia, MD, integroiva lääketieteen asiantuntija, ei ole nopeasti irtisanoa kurkumaravinteita, ja huomauttaa siitä se on tunnettu anti-inflammatorinen ja toistaa, että tämä on ensisijainen tapaustutkimus julkaistu. "On tärkeää huomata, että potilas on ilmoittanut eikä lääketieteellisessä kaaviossa, että kurkuma on saattanut aiheuttaa autoimmuunisen hepatiitin", tohtori Bhatia kertoo ennaltaehkäisy.

Vinkkejä kurkuman ja muiden yrttilisäaineiden ottamiseen

Dr. Bhatia kehottaa ihmisiä käyttämään tätä tutkimusta muistutuksena ihmisille, että lisäravinteet ovat kuin lääkkeitä ja lääkärin on seurattava niitä. "Potilaat jäävät usein selvittämään nämä tiedot itse", hän sanoo. ”Tuomalla lisäravinteet terveydenhuollon varjoista ja hyvin harkittuun keskusteluun Sekä lääkärit että potilaat ovat asiantuntevia, on avain yksittäisten tapausten, kuten nämä."

Tohtori Funk on samaa mieltä. "Kerro aina terveydenhuollon tarjoajille tietää mitä käytät, mukaan lukien tiskilisäravinteet", hän sanoo. ”Luonnollinen ei ole synonyymi turvalliselle. Monet suositut lääkkeet ovat peräisin kasveista. Kumpaankin voi liittyä sivuvaikutuksia. ”

Kaikkia yrttilisäaineita, ei vain kurkumaa, tulee käyttää varoen - varsinkin jos niitä käytetään samanaikaisesti muiden lääkkeiden kanssa, koska monet voivat muuttaa samanaikaisesti otettujen lääkkeiden metaboliaa aika. "Johanneksen syyli voi nopeuttaa ehkäisypillereiden aineenvaihduntaa, tehden niistä tehottomia", tohtori Funk selittää. Lisäksi monet kasvituotteet voivat muuttaa veren hyytymistä, joten varovaisuutta tulee noudattaa, jos joku käyttää antikoagulantteja tai valmistelee valinnaista leikkausta.

Pidä myös mielessä: koska kurkumiini muodostaa vain noin 3 prosenttia kurkumasta, mausteella keittämisellä ei pitäisi olla kielteisiä vaikutuksia terveyteen. Joten ei väliä mitä, voit jatkaa sen käyttöä kaikissa suosikki ruokia, kuten alla curryruokia.