Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Mummo on laitonta myydä evästeitään Kentuckyssa - mutta yksi nainen yrittää kovasti muuttaa sitä.
Valtion mökkiravikelain mukaan sinun on oltava viljelijä tai erillinen kaupallinen keittiö voidaksesi myydä kotitekoisia leipomotuotteitasi. Mutta nyt, mukaan WDRB 41 Louisville-uutiset, siellä on liike, jolla dekriminalisoidaan kotitekoiset leivonnaiset, jotka eivät vaadi jäähdytystä, mukaan lukien evästeet, kupit, mukautetut kakut ja leipä.
Johtavana yksinhuoltajaäiti Jennifer Lopez Luckeyn kakkujen talo, Kentuckyn kotileipurit verkkosivuilla esitetään muutokset, jotka hän haluaa lainvalvojien toteuttavan, samalla kun ryhmä online-vetoomus sillä on jo yli 3 200 allekirjoitusta.
Lopez, joka asui aiemmin Missourissa, muutti äskettäin Kentuckyen. Hänen mukaansa leipominen on hänen tärkein tulonlähde, ja hän oli järkyttynyt tietääkseen, että hän ei voinut enää jatkaa leipomotoimintaansa Kentuckyssa sen rajoittavien lakien vuoksi. Vetoomuksessaan hän kirjoittaa:
Minua kohtasi avioero, eikä minulla ollut perhettä tai tukijärjestelmää Missourissa, koska koko perheeni asuu Kentuckyssa. Vuosien kovan työn ja sanan saamisen jälkeen kakkuyritykseni oli juuri alkanut todella alkaa. Se oli myös ainoa todellinen taito, jonka minulla oli 8 vuoden ajan kotona ollessani kasvattamassa lapsiani. Tarkastelin Kentuckyn mökkiravintolakeja ja huomasin, että en voi missään nimessä myydä kakkuja kuten olin ollut ja että lait olivat erittäin rajoittavia. Kentucky on yksi kolmesta rajoittavimmista valtioista Amerikassa. Olin hämmästynyt nähdessäni, että jopa Kaliforniassa oli parempia mökkiravintolakeja kuin Kentuckyssa.
Lopez sanoo ymmärtävänsä, että terveysosasto haluaa varmistaa, että väestö pysyy turvassa, hän uskoo, että kotileipomoilla tulisi olla mahdollisuus kasvattaa yritystään kuten mitä tahansa muuta yrittäjä. "Viljelijät saavat leipoa kotikeittiöistään, ja haluamme vain laajentaa sitä, joten vain tavallinen kotileipuri voi myydä ja leipoa talostaan", Lopez kertoi.
Voit lukea lisää syystä osoitteessa KentuckyHomeBakers.com, ja saat lisätietoja oman valtion mökkiruokalakeista osoitteessa Forrager.com.
(H / t WDRB 41 Louisville-uutiset)