Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Hienoa ruokaa on hauskaa ja kaikki, mutta joskus tarvitset vain kotiruokaa - vaikka isoäidilläsi ei olisi aikaa itse keittää itse. Täällä yksi kirjailija jakaa suosikki paikat.
Isoäidilläni (tai isoäiti, kuten me kutsumme häntä) täytti juuri 80 vuotta tammikuussa, mutta hän voi silti valmistaa joitakin maailman kevyimmistä, fluffiest, voileipien keksit. Hänen paistettu okra ja luumuhuppari ovat kädet alas, paras voit koskaan maistaa. Ja hän tietää sen. Pohjimmiltaan hän kieltäytyy syömästä enää, koska mitä tahansa uutta paikkaa kaupungissa tarjotaan, hän voi tehdä siitä paremman - ja jos hänelle ei pidä jotain, hän ei ole ketään pitämään suuansa kiinni.
Joka kerta kun tilaan jonkun hänen erikoisuuksistaan ravintolassa, olen pettynyt: Kun haluan mitä hän tekee, ei mitään muuta kuin oikea juttu tekee. Mutta juuri siksi nämä 5 ravintolaa ovat niin ilmiömäisiä - ne tarjoavat todellista, kotona valmistettua ruokaa, josta edes isoäitini ei voinut valittaa.
1. Il Buco; New York, New York
Tämä paikka näyttää italialaiselta isoäidin talolta: Kuivatut yrtit ripustetaan seiniltä ja vanhan koulun puukalusteet ovat täydellisesti murtuneet. Sillä on runsas italialainen menu, joka sopii ruokia kuten kotitekoisia pastaa ja hitaasti haudutettua sunnuntai kastike.
47 Bond Street, New York, NY 10012; (212) 533-3502; [email protected]
2. Roscoen kana- ja vohvelitalo; Los Angeles, Kalifornia
Roscoe's on kuuluisa syystä: Tämä ruoka on todella mukava. Paistettua kanaa, vohveleita, vihanneksia ja rakeita ovat ruokalistan suosikkeja (jopa presidentti Obama on pysähtynyt). Paikalliset tietävät, ettet koskaan jätä tätä paikkaa nälkäiseksi, kuten isoäitiäkin.
Useita sijainteja Los Angelesin alueella
3. Arnold's Country Chicken; Nashville, TN
Arnold's on liha ja kolme - eteläinen niitti. Se on perustettu kahvila-tyylillä, joten poistuessasi linjasta, valitse vain suosikki ruokiasi päivittäisestä tarjonnasta - yksi liha, kolme puolta - kaikki mielettömän hyvät.
605 8. Ave. S., Nashville, TN 37203; (615) 256-4455
4. Puolalainen kyläkahvila; Hamtramck, MI
Jos suloinen puolalainen isoäitisi voisi avata ravintolan, se olisi se: värikäs pieni kahvila, joka sijaitsee aivan Detroitin kaupungin rajojen ulkopuolella. Täältä löydät yksinkertaisen valikon puolalaisia klassikoita, kuten pierogiesia, kielbasaa, täytettyä kaalia ja kaikkea hyvää, kylkiluun tyyppistä ruokaa.
2990 Yemans, Hamtramck, MI 48212; (313) 874-5726; [email protected]
5. Rouva. Wilken ruokasali; Savannah, GA
Kun tätini söi täällä, hän rakasti kaikkea rouvalta. Wilke's tarjoillaan perhe tyyliin, ja että kaikki huoneessa oikeasti sanoivat armon yhdessä ennen kuin istuivat syömään. Tämä ruokasali näyttää paljon enemmän kodilta kuin tyypilliseltä ravintoalta, ja se tuntuu myös kodilta. Ruokalista on täynnä eteläisiä suosikkeja, kuten bataatti-souffléa, okra-gumboa ja paistettua kanaa maissileivän kastikkeella.
107 W. Jones St., Savannah, GA 31401; (912) 232-5997
KERRO MEILLE: Mikä on suosikkisi paikalla kotiruokaa varten (tietysti mummon keittiön lisäksi)?
SEURAAVA:13 keittoreseptiä suosikki mukavuusruokasi perusteella
alkaen:Delish USA