CDC vahvisti E. Coli-puhkeaminen liittyy Romaine-salaattiin

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

CDC antoi ruokaturvallisuusvaroituksen perjantaina neuvoi ihmisiä olemaan käyttämättä romainesalaattia Salinas, Kalifornia, alue, seurauksena 40 ilmoitetusta E-tapauksesta. coli.

Hälytyksessä CDC suositti, että ihmiset eivät syö ja yritykset eivät myy romaine tuotteet, jotka on merkitty luomiksi Salinassa (tai osittain). Tämä kattaa kaikki tyypit kokonaisia romaine, roomainin sydämet ja esipalattujen salaattien ja salaattisekoitusten pakkaukset, jotka sisältävät roomaania. Jos roomaasi ei sisällä aluetta tai et ole varma, onko se rooma, CDC kehottaa heittämään sen pois.

CDC ilmoitti myös 40 vahvistettua E-tapausta. coli 16 palauttamiseen liittyvästä valtiosta, joista 28 on ollut sairaalahoitoa. Kuolemia ei ole ollut. Löydät kartan ilmoitti tapauksista täällä.

Hälytyksessä lueteltiin viimeaikainen salaatin palautus Missa Bay, LLC jossa nähtiin tuhansia kiloja esipakattuja salaatteja, jotka palautettiin E: n päälle. coli pelkää.

instagram viewer

”Olemme huolestuneita saastuneiden salaattien mahdollisuuksista kaupan hyllyillä ja ihmisissä jääkaapit ", CDC: n elintarvike-, vesi- ja ympäristösairauksien osaston johtaja Dr. Robert Tauxe kertoi USA tänään lausunnossa: "Lähdettäessä kiitospäivän lomalle on kriittisen tärkeää välttää romainesalaattien ostamista tai syömistä Salinas-viljelyalueelta, jotta voit suojella itseäsi ja perhettäsi."

Jos sinulla on jotain kyseessä olevasta roomalaatasta kotona, hävitä se ja pese kaikki pinnat, joita se on koskettanut.

Romaine-salaattia on liitetty useisiin tautipesäkkeisiin viime vuosina, ja viimeisimmässä terveyshälytyksessä todettiin, että tämä puhkeaminen johtui samasta E. kannasta. coli, joka aiheutti salaattiin liittyviä taudinpurkauksia 2017 ja 2018.

alkaen:Delish USA

Kristin SalakyUutistoimittajaKristin Salaky on Delish.com-uutistoimittaja, joka kattaa virusruoat, tuotelanseeraukset ja ruokatrendit.