Kana Okada
Muunna kana näillä viidellä yksinkertaisella aineosalla ja tee päivällinen, jonka koko perheesi rakastaa syömään!
Mainos - Jatka lukemista alla
Cal / Serv: 355
saadaan: 8
Prep-aika: 0 tuntia 25 min
Kokkaus aika: 0 tuntia 50 min
Kokonaisaika: 1 tunnin 20 min
ainekset
2 kanan rumpuja
1 c. majoneesi
6 rkl. keltainen sinappi
2 tl. keltainen sinappi
2 sitruunat
1 1/2 c. Italialainen maustetut leivänmurut
suola
pippuri
ohjeet
- Leikkaa liha terävällä veitsellä kunkin rumpukappaleen päästä niin, että luu paljastuu. Aseta rummut suuriin uudelleen suljettaviin muovipusseihin. Yhdistä pienessä kulhossa 1/2 kupillista majoneesia, 6 rkl sinappia ja sitruunan kuori. Lusikka sekoita pussiin, sulje ja marinoi vähintään 6 tuntia tai yön yli.
- Samalla valmista sitruunan kastike: Sekoita pieneen kulhoon jäljellä oleva majoneesi ja sinappi sekä sitruunamehu. Peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoamaan.
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Sekoita matala astia 3/4 tl suolaa ja 1/2 tl pippuria. Poista 1 rumputäkki pussista ja ravista ylimääräinen marinadi. Ruoppaa rummutikku leivänmuruissa, kunnes päällystetty ja siirrä 9 x 13-tuumaiseen keittoastiaan. Toista jäljellä olevien rumpujen kanssa. Paista, kunnes se on kullanruskea ja kypsennetty, 45-50 minuuttia. Tarjoa sitruunan kastikekastikkeella.