Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Tennessee-legendaarisen omistajan Sam Beallin kuolema helmikuussa Karhunvatukkatila, lähetti showaves teollisuuden kautta.
Traaginen hiihtotapaturma vaati hengen 39-vuotiaalle Beallille, joka muutti aikaisemmin johtaman Great Smoky Mountains -lomakeskuksen. hänen vanhempansa Kreis ja Sandy Beall (Ruby Tuesday -ketju perustaja) Relais & Châteaux-tähtiä ja gastronomista Mekka.
Eilen New Yorkin ajat kertoi kuinka Beallin leski Mary Celeste on siirtynyt omistajarooliin jakaen aikansa yrityksen johtamisen ja perheen viiden lapsen kasvattamisen välillä (edellä), joista vanhin suuntautuu Georgian yliopistoon.
"Hänen kuolemansa romahti rouva. Ole roolissa, jota hän ei ollut koskaan kuvitellut. Hän on yksityishenkilö, ja ensimmäinen, joka kertoi sinulle, ettei hän ole yhtä hyvä priorisoimaan kuin hänen miehensä ", sanoo
Ajat raportteja. "Mutta nyt hän isännöi viininvalmistajia ja selittää Blackberry-filosofiaa muun muassa Aspenin Food and Wine Classic -tapahtumissa. Usean miljoonan dollarin perheyrityksen tulevaisuus on hänen käsissään, ja toistaiseksi hän on tuskin pysyä mukana kokouksissa. ""Haluan todella tuntevansa olevansa keittiössä heidän kanssaan", Beall kertoo kirjailija Kim Seversonille, ja "hänen 7-vuotias tytärnsä, Josephine, on jo ryhtynyt tekemään pehmeitä munanmunat aivan kuten hänen isänsä opetti hänelle, ja hänen ainoa poikansa, Sam V, 13, voi saber Samppanjapullon ja houkuttaa täydellisiä, ohuita viipaleita kinkusta, joka oli kovettunut hänen isänsä henkilökohtaiseen viinikellariin kolmeen vuotta."
Ja liiketoiminta on sotilaallinen keinona äskettäin avautunut uusi musiikkisali ja hääpaikka, Bramble Hall. Tapahtumakeskuksessa on maanalainen viinitunneli, joka yhdistää sen Lato, sen James Beard -palkinnon saanut ravintola - kokemus, jonka lomakeskuksen verkkosivuilla sanotaan "yhdistävän Bramble Hallin filosofisesti omaisuuden ruuan ja viinin juurille "ja sellainen, jonka" Sam ja Mary Celeste tiesivät, ilahduttavan vieraita."
Odotamme, että Sam olisi erittäin ylpeä.
Jos haluat lukea koko tarinan, siirry sivulle New Yorkin ajat.
alkaen:Kaupunki ja maa Yhdysvallat