Yllättävä vihannes, joka voi pitää sinut terveenä ja torjua ikääntymistä tänä talvena

Talvi on vaikea olla terveellistä. Epämiellyttävän sään ja lukuisten kuumien herkkujen edessä monet luopuvat hyvinvointitavoitteistaan ​​yhdessä.

Kaikki ei kuitenkaan ole menetetty, ja on edelleen tapoja, joilla voit pysyä terveenä talvella, mukaan lukien syö enemmän sieniä. Kyllä, sienet, maukas vihannes, joka ei todellakaan tunnu vihannekselta.

Puhuminen Prima.co.uk, Lontoossa toimiva henkilökohtainen valmentaja ja Oikea polku kunto Keith McNiven ilmoitti viisi vimpansa pysyäkseen huipulla tällä talvella ja rakastaa heitä tai vihata heitä, yksi tapa oli syödä lisää sieniä.

"Et ehkä ole onnellisin tällä vaihtoehdolla, mutta jos pystyt vatsaamaan sieniä, sinun tulisi ottaa aika syödä niitä", Keith paljasti. "Sienet ovat täynnä laajaa valikoimaa ravinteita ja vitamiineja, jotka tekevät niistä hyvän valinnan käytettäväksi talvella ruoanlaitossa."

Sienet, jotka on pitkään unohdettu lehtivihannesten ja lämmittävien talviherkkujen puolesta, ovat erittäin monipuolisia ruoanlaitossa ja ovat myös rasvattomia, vähänatriumisia, vähäkalorisia ja kolesterolittomia.

Niissä ei ole antioksidantteja, vitamiineja ja mineraaleja, ja sienten tiedetään suojaavan sinua vaurioilta vanhenemisesta ja lisää immuunijärjestelmääsi - molemmat ovat erittäin toivottavia kuivissa, katkerasti kylmissä, flunssa täyteissä olosuhteissa talvi.

Ne ovat myös paras seleenilähde tuotantoväylässä, antioksidantissa, joka liittyy kognitiiviseen toimintaan, vähentää kilpirauhasen ongelmia ja lisää hedelmällisyyttä.

Täytetyt B-vitamiineilla, kuparilla ja kaliumilla, sienet ovat täydellisiä talvisää varten. Ne toimivat lämmittävissä muodoissa, paprikoissa, pastaruokia ja ovat hieno, maukas korvike lihalle.

Lajikkeet, kuten osteri ja shiitake-sienet, on myös pakattu beetagluteenilla, joka on liukoisen ravintokuidun muoto, joka liittyy kolesterolin parantamiseen ja sydämen terveyden edistämiseen.

Muita tapoja pysyä terveinä tänä jouluna ja torjua talvihaittoja ovat esimerkiksi vihreiden lataaminen, jotka tehostavat immuunijärjestelmääsi ja tekevät siitä vähemmän todennäköisen vikoja. Valitettavasti liikunta on myös avain terveyden ylläpitämiseen tällä kaudella, ja kotona tekeminen, jopa 20 minuutiksi päivässä, on parempi kuin ei mitään.

---