Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Eniten bakteereja piilee joissain yllättävissä paikoissa.
jmalov / Getty
Kun kyse on keittiöstäsi, bakteerit eivät ole vain piiloutuneet pesualtaaseen ja jääkaapin oveen. Itse asiassa a NSF Internationalin tutkimus havaitsi, että kaikkein likaisimmat paikat ovat usein niitä, joita odotat vähiten (ja älä puhdista riittävän usein). Tutkimukseen osallistuneiden mielestä mikroaaltouuninäppäimistöllä olisi haitallisimpia organismeja, mutta ne olivat väärässä (se ei edes tullut edes sukusolujen kärkeen).
Sen sijaan, puhdista nämä usein unohdetut paikat seuraavan kerran raikastaessasi keittiötä.
1. Jääkaapin vihannesosasto
Tumma, kostea ympäristö on kasvualusta bakteereille, jopa jääkaapin kylmissä rajoissa. Rapeista laatikot ovat suorassa kosketuksessa hedelmien ja vihannesten kanssa, joten on tärkeää puhdistaa ne vähintään kerran kuukaudessa. Jos mahdollista, poista laatikot. Pese ne lämpimässä vedessä miedolla pesuaineella ja puhtaalla sienellä tai kankaalla. Jos haistat viipyviä hajuja, puhdista ne uudelleen liuoksella, jossa on neljäsosa vettä ja kaksi ruokalusikallista ruokasoodaa. Pidä pestyt tuotteet poissa pesemättömistä tuotteista estääkseen bakteereiden leviämistä.
2. Jääkaapin lihaosasto
Missä on lihamehuja, siellä on bakteereja. Puhdista tämä alue vähintään kerran kuukaudessa kuten kasvislaatikoillakin ja aina, kun näet paikasta vuotavia mehuja. Jos säilytät lihaa hyllyllä, valitse alhaisin, jotta roiskeet eivät pääse tippumaan muihin ruokia.
3. Blenderin tiiviste
Kumirengas, joka luo tiivisteen teräkokoonpanon ja purkin väliin, voi likaantua, jos et pura tehosekoitinta kokonaan puhdistusta varten. Irrota tehosekoitin pistorasiasta ja poista purkki, mukaan lukien terän ja tiivisteen poistaminen. Aseta ne astianpesukoneeseen, jos se on turvallista (katso ohjekirjaasi), tai pese palat kuumalla, saippuavedellä ja anna niiden kuivua kokonaan ennen kokoamista.
LIITTYVÄT: 5 tapaa venyttää puhdistusaineitasi »
4. Purkinavaaja
Ruokajäännökset voivat viipyä tämän vaatimattoman keittiötyökalun terän pinnalla, ja organismit voivat kukoistaa siitä. Sitten seuraavan kerran kun avaat tölkin, leikkuupyörä voi siirtää bakteereja puhtaan ruokaan. Jos tölkin avauslaite on tiskikoneessa turvallinen, heitä se koneeseen jokaisen käytön jälkeen. Muussa tapauksessa pese se saippualla kuumassa vedessä ja kiinnitä erityistä huomiota terän kaikkiin osiin.
5. Kumilastat
Nämä työkalut ovat hienoja raaputtamaan kaikki viimeiset brownieseokset kulhosta, mutta myös usein piilotavat bakteerit. Gunk voi muodostua rakoon, jossa kahva kohtaa kumin, joten pura lastasi ennen pesua. Jos sinulla on yksisäilöinen, puhdista kaikki varokkeet ja krannit erityisen huolellisesti.
6. Ruokarasiat
Monissa astioissa on kumitiiviste, jossa on urat, jotka luovat ilmatiiviän sulkeuman. Ilman säännöllistä puhdistusta nämä raot voivat tarttua bakteereihin, jotka voivat löytää tien lounaaseesi. Muista pestä kannet astianpesukoneessa tai tarkasta kumitiiviste varmistaaksesi, ettei käsinpesun jälkeen jäänyt jäämiä.
Raportoinut Harris Dupre.
Sharon Franke on Good Housekeeping Research Institute -keittiön kodinkoneiden ja tekniikan laboratorion johtaja.
LIITÄNTÄ: 10 asiaa, jonka unohdat puhdistaa »
Tämä artikkeli on alun perin ilmestynyt sivustolle GoodHousekeeping.com.
alkaen:Hyvä taloudenhoito USA