Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Kun kirjaudut sisään DoubleTree-hotelliin, sinulle annettiin heti paperinen kirjekuori, jossa oli gooey-, chewy-, suklaa- ja pähkinä-nastoitettu eväste. Emme puhu säännöllisistä Otis Spunkmeyeristä, joita jokainen asuntojen vuokrausyritys pitää käsillä (vaikka nämä ovatkin itsessään suuria); DoubleTree-evästeet ovat toisella tasolla.
Ihmiset ovat pyytäneet reseptiä jo vuosia etsimällä herkullisia piikkejä ruuhka-aikoina - ensisijaisesti marras- ja joulukuussa, mitä myös tapahtuu evästeenvaihtokausi, ja kesällä - mukaan Google-trendit, mutta yritys on pysynyt kiitollisena reseptinsä suhteen. Voit ostaa taikinan kuuden punnan paikoissa tai noutaa tina kuutta jo leivottua evästettä hotellin erillisen kautta, evästekeskeinen verkkosivustosekä paitoja, jotka julistavat Cookie Monster -esque -haluisuutesi.
Niille meistä, jotka haluavat tehdä sen itse, täysin tyhjästä, se vie vähän turhaa työtä. Täältä tiedämme: Jokainen eväste
painaa noin kaksi unssia, ja sisältää noin 20 suklaa-sirua.Sieltä meidän piti mennä maistamaan, leipomaan erää, kunnes löysimme samanlaisen maun ja rakenteen. Siellä piti olla paljon voita ja vähän enemmän ruskeaa sokeria kuin valkoista, jotta sille taikinalle olisi rikas, hieman karamellinen y-maku. Lisäsimme myös ripauksen kanelia, jotta mauste pelastaa hienonnettuja saksanpähkinöitä ja kauraa antaen sille vähän kaurahiutalekekse-makua, mutta ei niin paljon, että se heikentää mitä tämä on ytimessä: Bangin 'suklaa siru eväste. (Jotkut saattavat sanoa, että meidät karkotettiin; Pidän parempana, että arvostamme hienoa tiedettä, joka leikkaa evästeen. Ja okei, olemme maltillisesti bonkereita, mutta olemme hyviä, eikö?)
Käytimme 1/4 kuppikokoista mittakuppia kauhoamalla mega taikinapallot, luomalla kämmenkokoisia evästeitä, kuten löydät hotellista. Paistettiin vasta kultaiseksi, ja ne olivat täydellisiä.
Hanki resepti.
alkaen:Delish USA