Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Vaikka britit ovat viime vuosina tietoisempia ympäristö- ja eettisistä kysymyksistä, näyttää siltä, että ruokajätteet ovat edelleen iso ongelma Isossa-Britanniassa.
Kodinkoneyrityksen uuden tutkimuksen mukaan Kuuma piste, Ison-Britannian kotitaloudet heittävät pois 8% 65,31 punnan keskiarvosta viikoittainen kauppa joka viikko - mikä tarkoittaa 271,44 puntaa ruokailtavaa ruokaa joka vuosi.
Tämän havaittiin olevan tilanne, vaikka kaksi kolmasosaa kyselyyn osallistuneista ilmoitti olevansa huolissaan ja haluavan vähentää ruokajätteen määrää.
Lähes neljäsosa britteistä (24%) tunnusti, että tärkein syy ruuan tuhlaamiseen on se, että unohtaa mitä ovat jääkaapissaan, kun taas 35% myönsi, etteivät aio suunnitella ateriaansa ja vain 26% kirjoittaa eriteltyjä ostoksia lista.
Tutkimuksen mukaan 71% Yhdistyneen kuningaskunnan ruokajätteestä tulee kotitalouksista mieluummin kuin supermarketeista tuore WRAP-raportti paljastaa, että brittiläiset kodit heittävät nyt viisi miljoonaa tonnia hyvää ruokaa a vuosi.
Ruokaa haastaa, koska parasta ennen -päivämäärä on kulunut, ja se oli toinen syy ruuan tuhlaamiseen, ja joka viides myönsi tekevänsä tämän.
Tässä on kymmenen yleisimmin tuhlattua ruokaa Yhdistyneessä kuningaskunnassa leipä, pakattu salaatti ja tuoreet vihannekset listan kärjessä ...
Kansan kymmenen parhaiten tuhlattua ruokaa
1. leipä
2. Pussitettu salaatti
3. Tuoreet vihannekset
4. Keitetyt jäännökset
5. Tuore hedelmä
6. Maito
7. munat
8. Juusto
9. Liha
10. Kalastaa
Auttaakseen kansakuntaa vähentämään ruokajätettä, Hotpoint on ryhtynyt yhteistyöhön Jamie Oliverin kanssa lisätäkseen tietoisuutta yrityksen uudesta kampanjasta 'Tuore ajattelu unohtuneille ruokia”, Jonka yhteydessä Jamie jakaa parhaita vinkkejä ja reseptiideoita The Fresh Thinking Roadshow -tapahtuman aikana.
Kuuma piste
Jamie Oliver sanoi: "Olemme onnellinen joukko kypsentää ruokaa niin suurella valikoimalla ainesosia. Mutta niin paljon hienoja tuotteita on saatavana, jos sinulla ei ole vähän suunnitelmaa tai unohdat tarkistaa mitä sinulla on jääkaapissa ennen lähtöä, on helppoa ostaa liikaa ja lopulta tuhlata ruokaa ja raha.
"Minulle tehokkain ase taistelussa ruokajätteiden torjunnassa on ruokatuntemus. Se on paras ystävämme, ja se, että osaamme valmistaa ruokaa tyhjästä ja kyetä mukauttamaan reseptejä jääkaapissa olevan jäätelön hyödyntämiseksi, on korvaamaton taito. Ja luota minuun, pieni kokeilu ainesosalla, jonka aiot heittää pois, voi usein johtaa uskomattomimpiin uusiin ruokia ja makuun. "
alkaen:Talo Kaunis Iso-Britannia