Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Se on ihanan lämmin kevään päivä metsäalueella lähellä Fromea Somersetissa. Yläpuolella tuulen valloittaa tammen, tuhkan ja pyökin puiden lehtiä; chiffchaffit ja tissit tikkaavat ja laulavat oksien välillä; ja makea tuoksuva bluebells-viltti pehmentää juurilla peitettyä lattiaa. Auringonvalonsäde paistaa katosen läpi ja kiinnittää jotain hopeaa, ja sitten metsän ääniä vasten tulee kirveen erehtymätön murtuma puun läpi.
"Puut ovat uskomattomia."
"Tervetuloa toimistooni", sanoo EJ Osborne, käsin veistettyjen lusikoiden valmistaja ja Hatchet and Bear -yhtiön perustaja. Hän laskee huolellisesti hakkurin ja poimii puolet halkaistukseen tukistaan tarkastaen sen ainutlaatuisen ruskean ja kullan viljan silmän silmänräpäyksellä: "Puut ovat uskomattomia. Kasvaessaan he luovat tämän kauniin materiaalin. Muotoin sen vain jotain hyödyllistä - he tekevät kovaa työtä, eivät minä. "
EJ lisää näytteen jo komeaan kokoonpanoon tuulenpalatuista kappaleista jalassa olevassa pussissa, jonka hän voi ottaa metsänomistajan kanssa tehdyn sopimuksen ansiosta. Joinakin aurinkoisina aamuina hän jää metsään jatkamaan työtään istuen valkoisella puun kanolla Staffordshiren bullterrieri Polo jalkojensa ympäröimällä perunankaltaisella puunkuorinnalla - mutta tänään hänellä on iso käsky täyttää. Siitä lähtien kun Hatchet & Bear julkaistiin markkinoille kaksi vuotta sitten, EJ on saanut tunnustustason vaatimattomista puulusikoistaan, joita hänen on vaikea uskoa. "Aloin tehdä kymmenen viikossa ja myydä niitä paikallisille markkinoille", hän sanoo. "Nyt tuotan 50: tä saman ajanjakson aikana, ja pääkatukauppiaat ovat ottaneet minuun yhteyttä. He haluavat varastoida kappaleeni."
"Aloin tehdä kymmenen viikossa ja myydä niitä paikallisille markkinoille."
Takaosaan Fromessa sijaitsevan rivitalonsa edessä sijaitsevassa cum-työpajassa EJ valitsee puunsa - pääasiassa pähkinän, sycamoren, peltovaahteran ja kirsikan, vaikka hän käyttää kaikkia löydettyjä lehtipuulevyjä. "Eniten myrskyvahinkoja tapahtuu vanhemmille puille, joilla on mielenkiintoisimmat jyvät", hän selittää.
Ainoa edellytys EJ: lle on, että puu on vihreää tai juuri korjattua, ja siksi sen kosteuspitoisuus on suurempi, niin pehmeämpi ja helpompi muotoilla. Hän käyttää kirvettä, suorateräistä vetoa ja kaarevaa veistä: ensin poistamalla ylimääräinen puu halkaistuun oksalle tai tukille merkityn mallin ympäri; seuraavaksi muutetaan muoto terävällä terällä; ja lopuksi kauhaamalla kulho ulos neljällä varmalla iskulla. Ei ole arkistointia tai hiontaa, koska hän uskoo saat veitsellä tasaisemman pinnan. Sitten jokainen pala jätetään kuivumaan ja kovettumaan muutamaksi päiväksi ennen kuin se hierotaan pellavaöljyllä ja mehiläisvahalla puun suojaamiseksi ja luonnollisten sävyjen tuomiseksi esiin. Se, mikä kerran vei häneltä päivän tehdä, EJ voi nyt tehdä puolessa tunnissa.
Luonnollisesti luova ja elinikäisen puurakkaana - hän opiskeli puutarhaviljelyä ja myöhemmin tuotetta Suunnittelu yliopistossa - vasta kun EJ muutti Fromeen Lontoosta vuonna 2012, hän yritti veistämällä. "Sain tietoiseksi täällä olevista suurista metsäalueista kävelemällä koirani. Sitten tarttui flunssa ja kuumeisessa tilassa minulla oli idea tehdä lusikka. En tiedä mistä se tuli. Joten tartuin Stanley-veitsiin ja aloin hirsiä. Olin niin innoissani - tiesin, että löysin veneen minulle ”, hän sanoo. Hän vietti päivän tunnetun asiantuntijan Robin Woodin kanssa perusteiden hallinnan kanssa ja palasi sitten kotiin harjoitteluun yksinään: "Se tuntui luonnolliselta. Minulla oli valtuudet. Tiesin, etten halunnut poistaa tarpeettomia esineitä; lusikka on lopullinen apuväline. Ennen roomalaisia kaikki söivät puisilla lusikoilla ja kulhoilla, joita he kantoivat mukanaan. Tästä luonnollisesta materiaalista ei ole mitään aivan syömistä. "
Yöllinen veneet
12 kuukauden ajan hän täydensi ensimmäistä kokoelmaansa - syö lusikoita, joissa on paksu sivu. Laivojen keelien ja keskiaikaisten esineiden suunnittelun innoittamana vahva kaula ja syvä kulho tekevät niistä kestäviä. Hän työskenteli pääasiassa yöllä, kun hänen tyttärensä Orla, nyt neljä, nukkui, oppiessaan mihin ja mihin suuntaan leikata ja kuinka paljon puuta poistaa: "Haluaisin tykätä varhaisiin tunteihin tulen äärellä. Se oli kuin riippuvuus. "
Vilja-lusikat, kahvikupit ja sekoittimet liittyivät hänen alkuperäiseen luomiseensa, sitten lastat, purkkulusikat ja uudelleen käsitellyt vihanneskuorijat. Viime vuonna hän esitteli puhaltimella kypsennetyt leikkuulaudat - "kutsun sitä koristeeksi tulella" - ja Viking-partakammat, yhteistyön ensimmäisen olympialaisen parraöljyn kanssa. EJ aloitti myös lusikanvalmistuspajojen jakamisen prosessin jakamiseksi puun tunnistamisesta puun korjaamiseen ja veistämiseen.
Viimeistelyt
Muotoiltu valmis, EJ poimii sirkkuveitsensä ja painaa sitä pian tulevan lusikan päähän. Rypistyvä ääni tulee kovemmaksi, kun hän kaivaa syvemmälle puuhun. Hän juoksee sormella lusikkonen hellävaraisten aaltojen yli ja sijoittaa sen muiden valmiiden esineiden kanssa, ja kiinnittää sitten huomionsa niihin, jotka ovat kuivuneet ja kovettuneet. Lämmitettyllä, litteäpäisellä pokerilla hän antaa kappaleelle viimeistelyn: merkitsee puun erottuvalla geometrisella Hatchet & Bear -logoilla.
Polo nousee lattialta ja suihkuttaa EJ: n puolta. On aika lähteä. Hän on soittanut mieheltä, jolla on 100-vuotias kirsikkapuu, joka on pilkottu. "Ihmiset soivat usein, kun heillä on puuta, jota he tarvitsevat vaihtoon", hän sanoo. "Olen iloinen voidessani velvoittaa. Loppujen lopuksi heidän jätepuunsaanti on minun toimeentuloni. "Ja sen myötä hän on taas kerran ulos, luukku kädessä ja jousi askeleessaan.
Lisätietoja EJ: stä ja hänen työstään on osoitteessa Hatchet and Bear.