Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Löydätkö koskaan hakevasi makeita herkkuja illalla pitkän päivän jälkeen? Tai jousen donitsille kahvin kanssa aamulla myöhään illalla? Se ei ole vain sinä uusi tutkimus on osoittanut, että ihmiset tavoittavat todennäköisemmin roskaruokia kyllästyneinä. Miksi? Koska he haju paremmin...
Chicagossa sijaitsevan Luoteis-yliopiston Feinbergin lääketieteellisen korkeakoulun tutkijoiden mukaan siellä voisi olla linkki kuinka väsyneet aivot ovat ja kuinka hyvä roskaruoka haisee, mikä tarkoittaa, että tavoitamme todennäköisemmin jotain epäterveellistä, kun olemme uneliaisia.
Äskettäisen tutkimuksen osallistujien käskettiin nukkumaan vain neljä tuntia ennen altistumistaan erilaisille hajuille, jotka vaihtelevat roskasta ruokaa (sirut ja kanelirullat) muihin kuin ruokatuotteisiin (esimerkiksi kuuset), kaikki samalla kun MRI-skanneri seurasi heidän aivojen toimintaa.
Luonnollisesti väsyneet osallistujat pitivät paljon epäterveellisten sokerien ja rasvojen tuoksuja ruuat, ja niiden aivot osoittivat enemmän aktiivisuutta aivojen osassa, joka on vastuussa tunneista ja motivaatioita. Myös heidän tahtovoimansa heikentyi, antaen kaksinkertaisen iskun heidän kyvylleen vastustaa kiusausta.
Koe toistettiin myöhemmin, mutta tällä kertaa osallistujat saivat kunnioitetun kahdeksan tuntia unta ennen osallistumista. Kun levättiin paremmin, hajujen vaikutukset osallistujiin olivat tasa-arvoiset kaikkialla, mikä tarkoittaa, että väsymys voi olla merkittävä osa impulsiiviseen syömiseen.
Tämä ei ole yllätys, koska tutkijat ovat jo kauan huomanneet yhteydet toisiinsa unen puute ja painonnousu. Nyt näyttää siltä, että he ovat askeleen lähempänä ymmärrystä noista iltahimoista.