Viisi tapaa, joilla tuhoat nonstick-pannujasi

Huomaatko, että tarttumattomat pannut menettävät nopeasti tarttumattomuutensa? Tässä on viisi asiaa, jotka olet todennäköisesti tekemässä väärin, kun keität tarttumattomilla palasilla - ja miten sinun pitäisi korjata ne.

1. Käytät keittosuihkua

Suihkeet kerääntyvät yleensä tarttumattomiin astioihin ajan myötä, ja niitä on lähes mahdotonta poistaa. Paras veto on käyttää voita tai öljyä pannun päällystämiseen.

2. Kuumennat pannua ennen öljyn tai voin lisäämistä

Olet todennäköisesti kuullut ruuanlaitto-ohjelmasta jossain vaiheessa, että tämä on hyvä tehdä. Ja se on - kaikilla keittiövälineillä, mutta tarttumattomilla. Jos lämmität tarttumattomia keittiövälineitä yksin, voit vapauttaa nämä haitalliset toksiinit. Lisää keittorasvat heti, kun altistat astian lämmölle.

3. Laitat pannut astianpesukoneeseen

Se on teknisesti turvallista tehdä, minkä vuoksi näet tarttumattomat astiat, jotka on merkitty astianpesukoneille turvallisiksi. Mutta hankala osa tässä on kuuma vesi, johon pannut altistuvat. Se ja kovat pesuaineet kuluttavat tarttumatonta pinnoitetta.

Pese palat paremmin käsin. Vielä parempi: Tee niin vain ruokasooda ja vettä jäännösten pesemiseksi.

4. Sinulla on lämpöä korkealla

On olemassa kaksi syytä, miksi tarttumaton ei saisi altistua erittäin kuumille lämpötiloille. Ensinnäkin lämpö voi vahingoittaa pannun pinnoitetta. Mutta mikä vielä tärkeämpää, se voi vapauttaa haitallisia toksiineja. Jos haluat etsiä palapalaa lihaa tai kalaa, tavoita valurautainen paistinpannu. Ja älä edes ajattele tarttumattoman suoraan laittamista uuniin.

5. Keität metallisilla ruokia

Tunnustamme, että ruostumattomasta teräksestä valmistetut lastat näyttävät paljon ammattimaisemmilta kuin vaaleanpunaiset silikonilaatikat, mutta ne todennäköisesti kaapivat päällysteesi pannuillesi. Kiinnitä silikoni- tai puustarvikkeisiin jotta keittiövälineet kestävät pidempään.

Tarvitsetko uuden tarttumattoman pannun?

Rakastamme tätä Cooksmark-kuparin tarttumaton pannu,33,98 £, Amazon.