Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Olemme aina valmiita ottamaan käyttöön ruoanlaitto-ohjeita Ruokaverkko tähti Tyler Firenze on tarjottavanaan, ja hänen yksinkertainen tapaan tehdä tämä klassinen lisuke on totaalinen pelinvaihto.
Kokki, joka jakoi äskettäin suosikki perunamuusin reseptin PopSugar, ehdottaa, että sen sijaan että keittäisit perunoita vedessä, keitä ne sijasta kermaa, voita, yrttejä ja oliiviöljyä. Se saattaa kuulostaa hiukan epätavalliselta, mutta Tylerillä on tosiasiallisesti hyvät perustelut. "Perunoilla on todella herkkä ja kaunis mineraalisuus makuprofiiliinsa", hän selitti. "Ja kun keität perunoita vedessä ja kaatat sen veden viemäriin, olet poistanut kaiken perunan maun."
Keittämisen jälkeen perunat kerman ja voin sekoituksessa, Firenze viimeistelee ne näin:
Kun perunat ovat heikkoja, laitoin kulhon tiskille ja siivilän tuon kullan sisälle. Kauan perunat siivilän läpi, ja kerma kerää pohjaan. Laitan sitten perunat takaisin ruukkuun ja otan perunalla infusoidun valkosipulin kerman ja taitan sen takaisin perunoihin, ja se on uskomattomin makuprofiili.
Firenze lupaa, että niistä tulee paras perunamuusia, mitä olet koskaan kokeillut, ja meillä on taipumus uskoa häneen!
Voit saada Firenzen alkuperäisen perunamuusin reseptin osoitteesta FoodNetwork.comja tutustu vielä neljään ruokalajiin. Tyler Florence uskoo, että jokaisen tulisi hallita PopSugar.
(H / t PopSugar)
Seuraa: Country Living on Facebook.