Kanasalaatti on yksi niistä klassisista ruuista, joka ansaitsee paljon enemmän kunnioitusta kuin saa. Se ei ehkä ole niin trendikäs kuin hienonnettu salaatteja ovat nykyään, ja siinä ei ehkä ole a-välimuistia Cobb-salaatti, mutta kun on pakattu mausteita ja kermaista mayoa, kanasalaatti on tuskin nöyrä ruokalaji. Ota pure (mieluiten siivu tuoretta ei vaivaa leipää, ja muistutat yhtäkkiä kuinka hyvä se on. Se on kermainen, rapea, makuinen ja täyte.
Kananlihan ja jonkinlaisen kastikkeen (usein, mutta ei aina mayon) yhdistelmässä on yksinkertainen taikuutta. Lisää muutama yrtti, joitain rapeita vihanneksia, ja yhtäkkiä saat keittiön, joka tekee loistavasta lounasta. Mutta se sopii yhtä hyvin keksejä varten välipalaksi tai lisukkeeksi grilli- tai piknikillä. Voit levittää sen paahtoleipälle kevyen brunssin aterian valmistamiseksi tai jopa skoota sen salaattien lehtiin hevosen alkuun.
Ja suhteessa siihen, että meillä on tapa käyttää jäljellä olevia määriä, on vaikea voittaa. Sen lisäksi, että kädet alas on paras tapa käyttää loput paahto- tai rotisserie-kananlihaa (säästää luita
DIY kanaatietenkin), mutta voit lisätä salaattia myös kaikenlaisia jäännöstuotteita ja yrttejä. Jos sinulla on muutama hanke minttu-, timjamia tai basilikaa toisesta projektista, ne toimivat ehdottomasti kanan perussalaattina. Jos rapsussa on viimeinen selleri- tai porkkanavarsi - tai ylimääräinen omena -, mene eteenpäin ja pilko se kanasalaattia varten.Vaikka on vaikea mennä pieleen, niin on jonkin verran komboja, jotka maistuvat paremmin kuin muut. Älykkyys: Nämä 10 reseptiä, joista jokainen ilahduttaa ystäviäsi ja perhettäsi ja saa heidät pyytämään sekuntia.