Becky Stayner
Mainos - jatka lukemista alla
Tuotto: 43 annoksia
Kokonaisaika: 2 tuntia 35 min
Ainekset
1/2 c.
(1 keppi) suolatonta voita huoneenlämmössä
1/2 c.
kookos kerma
1 tl
puhdasta vaniljauutetta
1/4 tl.
kosher suola
3 c.
tomusokeri
1
(14 unssia) pussi silputtua makeutettua kookospähkinää, plus enemmän sadetukseen
10 oz.
puolimakea suklaa, hienonnettu
1 1/2 rkl.
kiinteä kookosöljy
Tämän ainesosamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta.
Ohjeet
- Vuoraa leivinpaperi pergamentilla. Voita voita, kookoskermaa, vaniljaa ja suolaa keskisekoittimella keskinopeudella, kunnes se on kermainen ja sileä, 1-2 minuuttia. Pienennä sekoittimen nopeus matalaksi ja lyö vähitellen sokeria, kunnes se on vain yhdistetty. Voita hienonnettuun makeutettuun kookospähkinään vain kunnes se on yhdistetty. Peitä ja jäähdytä vähintään yksi tunti ja jopa yön yli.
- Rullaa seos 43 (1 tuuman) palloksi ja aseta se valmiille leivinpaperille. Kääri muovikelmuun ja pakasta 30 minuuttia.
- Sulata suklaa ja kookosöljy kulhossa mikroaaltouunissa 30 sekuntia; sekoita. Jatka mikroaaltouunilla sekoittamista 10 sekunnin välein, kunnes se on sulanut ja sileä. Aseta yksi jäähdytetty kookospallo haarukan piikkeille ja upota sulatettuun suklaaseen napauttamalla ylimääräinen; palaa leivinpaperille. Toista samalla jäljellä olevat kookospallot. Ripottele yläosat kevyesti kookospähkinällä. Jäähdytä, kunnes se on asetettu, 10-15 minuuttia. Säilytä tryffeleitä jäähdytettynä ilmatiiviissä astioissa enintään 1 viikko.
Charlyne MattoxElintarvike- ja käsityöjohtajaCharlyne Mattox on maaseutuelämän elintarvike- ja käsityöjohtaja.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io