Kuinka pizza lämmitetään uudelleen

  • Dec 13, 2020
click fraud protection

Country Living -toimittajat valitsevat kunkin esillä olevan tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Nopeasta ja helposta LOHTURUOKA illallisia, on paljon vaihtoehtoja. Yksi ruoka nousee kuitenkin kaikkien muiden yläpuolelle: Toimituspizza. Se on siellä Netflix ja a lasi viiniä yhtenä parhaista tavoista viettää perjantai-ilta sisällä.

Ja kuten kaikki, jotka ovat olleet koskaan kaksikymppisiä, tietävät, että yksi perjantai-illan pizzatoimituksen parhaista asioista on syödä runsaasti ruokajäämiä seuraavana päivänä. Mutta jossain vaiheessa suurin osa meistä lähtee 20-vuotiaistamme ja päättää, että vaikka perjantai-iltana pizza on hienoa, syöminen viipale pahvia kylmä pizza seuraavana päivänä jättää toivomisen varaa. Eikö olisikaan hienoa, jos olisi tapa saada pizza takaisin sileään, juustoon, täydellisesti kypsennettyyn tilaan, joka se oli edellisenä iltana? Kun saavut tietyn aikuisen oivalluksen, aloitat kokeilemalla tapoja pizzan lämmittämiseen.

Tietenkin pizza on ytimessä mukavuusruoka. Tilaamme sen, koska emme halua kokata. Joten jos sen lämmittäminen on ollenkaan monimutkaista, niin olet voittanut tarkoituksen. Joten useimmat meistä kääntyvät mikroaaltouuniin ensimmäisen kerran, kun päätämme, että olemme valmiita lopettamaan hyytyneen juuston teeskentelyn jääkaapilla jäähdytetyllä tomaattikastikkeella. Ja silloin havaitsemme, että märkä, märkä, herkkä siivu kuumaa mikroaaltouunista pizzaa on karkea. Paitsi että se on karkea, mutta jos se on liian kaukana, et voi edes syödä sitä käsilläsi! Sinä tarvitset

instagram viewer
veitsi ja haarukka, muuttamalla aterian tragediaksi.

Joten mikä on vaihtoehto? Käynnistätkö uunin käynnistämisen kukistamalla valmisruokien olemassaolon? Annatko itsesi pienempään jäännöspizzakokemukseen? Alatko yrittää tilata vain niin paljon pizzaa kuin luulet voivasi syödä yhdessä istunnossa?

Sanomme, että kaikki nämä ideat ovat kauheita. Ja niin olemme löytäneet ratkaisun. Se on nopeaa. Se on kätevää. Tuloksena on pizza, joka maistuu melkein yhtä hyvältä kuin ensimmäisellä kerralla, kun avasit pahvilaatikon. Ja mikä parasta, siihen liittyy kaikkien aikojen suosituin keittiövälineemme: valurautainen pannu. (Rakastamme myös käyttää ilmakeitin pizzan lämmittämiseksi, jos sinulla on yksi niistä käsillä.)

Kohteliaisuus Amazon

Victoria valurauta-astia

VictoriaAmazon

$29.99

OSTA NYT

Kuinka lämmittää pizza valurautapannussa

Ollaksemme oikeudenmukainen, minkä tahansa liesitason paistinpannun tulisi toimia tällä menetelmällä, vaikka olemme huomanneet, että valurauta saa kuoren hieman rapeammaksi. Tässä on vaivaton, ei-muss-menetelmä täydellisesti kypsennetylle pizzalle.

Vaihe 1. Laita viipale tai kaksi pizzaa pannulle ja aseta tämä pannu liesi polttimelle. Älä vaivaudu esilämmitykseen tai mihinkään - emme keitä mitään. Olemme vain lämpenemässä.

Vaihe 2. Aseta polttimen valitsin keskitasolle. Aseta nyt puhelimen tai lieden ajastin 5 minuuttiin. Mene selaamalla suosikki sosiaalista syötteesi odottaessasi.

Vaihe 3. Ajastin sammuu? Hyvä. Käytä lastalla tarkistaa pizzan pohja. Näyttääkö se vähän rapealta? Jos ei, anna sille vielä minuutti. Jos näin on, siirry seuraavaan vaiheeseen.

Vaihe 4. Vedä nyt muutama tippa vettä pannulle (ei pizza!) ja lyö kansi sinne. Anna sille vielä minuutti kannen alla, kun taas veden höyry lämpenee ja sulattaa juuston uudelleen.

Se siitä! Pistä se lautaselle, työnnä lautasliina paitaasi ja mene kaupunkiin! Sinulla on nyt siivu tai kaksi jäännöspizzaa, joka on aivan yhtä rapeaa ja hölynpölyä kuin sen pitäisi olla, vain noin kuudessa minuutissa. Se on noin viisi kertaa nopeampi kuin kuljettajan kului viime yönä!

Christopher MichelChristopher Michel on Birmingham, AL-pohjainen kirjailija ja toimittaja, joka käsittelee ruokaa, elämäntapaa ja puutarhanhoitotarinoita.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.