Air Fryer Ranskalaiset perunat

  • Mar 20, 2021
click fraud protection

Country Living -toimittajat valitsevat kunkin esillä olevan tuotteen. Jos ostat linkistä, saatamme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Jos haluat valmistaa ranskalaisia ​​peruuntia, suosittelemme murtamaan ranskalaiset huippuluokan ilmakeitin. Vaikka laite sopii erinomaisesti proteiinien, kuten lohi tai kana, ja se todella laulaa, kun sitä käytetään nopeasti rappaamaan jäännökset (yksi meidän suosikki ilmakeittimen vinkkejä), se todella tekee kunnollista työtä, hyvin, paistamalla. Ja se tekee niin ilman roiskeita, joita väistämättä tapahtuu, kun uppopaistaa—Ja päänsärky, joka liittyy puhdistamiseen ja öljyn hävittämiseen.

Ranskalaisia ​​perunoita varten suosittelemme tarttumista ruskeaan perunaan. Waxier-lajikkeissa ei ole tarpeeksi tärkkelystä, eivätkä ne saa etsimääsi terävää ulkomuotoa ja pörröistä sisustusta hyvässä paistossa.

Vaikka perunoiden valmistaminen ilmakeittimessä on yleensä melko suoraviivaista, siellä ovat kolme päävaihetta. Ensinnäkin haluat vaalentaa sauvat. Tämä poistaa vähän tärkkelystä, kuivaa ne ja valmistaa ulkopuolen rapistamiseen. Sitten haluat paistaa ne kahdesti - ensimmäisen kerran alemmassa lämpötilassa ja toisen kerran korkeammassa lämpötilassa. Tämä saa sinut etsimäsi erittäin rapeaksi-rapeaksi ulkopuolelle ylikuumentamatta sisäosia tai polttamatta niitä.

instagram viewer

Sen jälkeen tarjoile heitä suosikkimausteellasi. Ketsuppi on tietysti klassinen, mutta mayo on erittäin suosittu vaihtoehto. Voit myös yhdistää ne mayochup tai sekoita majoneesia ja sinappia Dijonaisseen. Tai voit sekoittaa mausteisen mayo-mayon ja srirachan tai tahini-dipin tahinista, mayosta ja sitruunamehusta. Jos haluat saada erittäin hienoa, voit käyttää a kotitekoinen majoneesi.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io