10 yllättävää tosiseikkaa kurpitsoista

  • Jan 05, 2020

Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Unohda kurpitsamauste - todellinen asia on vieläkin viileämpi.

kuva

1. Sana "kurpitsa" ilmestyi satuun ensimmäistä kertaa Tuhkimo.
Ranskalainen tutkimusmatkailija kutsui heidät vuonna 1584 ensin "gros meloneiksi", mikä kääntää latinaksi "pepon", mikä tarkoittaa iso meloni. Vasta 1700-luvulla heitä kutsuttiin ensimmäisen kerran kurpitsiksi.

2. Alkuperäiset jack-o'-lyhdyt tehtiin nauriit ja perunat kirjoittanut irlantilainen.
Englannissa he käyttivät suuria punajuuria ja valaisivat niitä hiuksilla pahojen henkien torjumiseksi. Irlantilaiset maahanmuuttajat toivat tullinsa Amerikkaan, mutta huomasivat, että kurpitsaa oli paljon helpompi veistää.

3. Yli 1,5 miljardia puntaa kurpitsaa tuotetaan vuosittain Yhdysvalloissa.
Tärkeimmät kurpitsatuottajat ovat Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvania ja Kalifornia. Kurpitsaa kasvatetaan myös kaikilla mantereilla Antarktista lukuun ottamatta.

instagram viewer

4. Maailman suurin kurpitsa oli halkaisijaltaan yli viisi jalkaa ja painoi yli 1800 puntaa.
Se esiteltiin Minnesotassa lokakuussa 2010.

5. Suurin koskaan leivottu kurpitsapiirakka punnittiin 2 020 puntaa.
Kurpitsapiirakka oli alun perin peräisin siirtokunnista, aivan kuin me sen tunnemme. Kolonistit leikkasivat kurpitsan yläosat, poistivat siemenet ja täyttivät kurpitsa maitoa, mausteita ja hunajaa, ja paistavat ne kuumassa tuhkassa.

6. Jokaisessa kurpitsassa on noin 500 siementä.
Ja niiden kasvu kestää 90–120 päivää. Runsaasti rautaa, ne voidaan paahtaa syömään. Kukkarot, jotka kasvavat kurpitsaviiniköynnöksissä, ovat myös syötäviä.

7. Delaware isännöi vuosittaista "Punkin Chunkin"mestaruus.
Joukkueet kilpailevat kurpitsan käynnistyskilpailussa, jossa kurpitsa ammutaan melkein 5000 jalkaa ilmatykistä.

8. Niitä on yli 45 erilaista lajikkeet kurpitsa.
Niiden värit ovat kuten punainen, keltainen ja vihreä, ja niillä on nimiä, kuten Hooligan, Cotton Candy ja Orange Smoothie.

9. Kurpitsaa ovat hedelmät.
Tarkemmin sanottuna, ne ovat talvella squash perheessä Cucurbitacae, joka sisältää kurkut ja melonit.

10. Kurpitsa on 90% vettä.
Ja se tekee heistä vähäkalorisen. Yhdessä kupillisessa purkitettuja kurpitsaa on vain 83 kaloria ja vain puoli grammaa rasvaa. Vertailun vuoksi, sama tarjoilukoko bataattia on kolminkertainen kaloreilla. Heillä on myös enemmän kuitua kuin lehtikaalia, enemmän kaliumia kuin banaaneja, ja ne ovat täynnä sydänterveellistä magnesiumia ja rautaa.

Valokuvaluotto: Moncherie / Getty Images

Seuraava: Yllättäviä faktoja kofeiinista »

Lisää Good Housekeeping:

10 parasta kaupunkia, joissa onnellisimmat työntekijät »

7 kaunista tapaa sisustaa puupeitsillä »

Tee oma Pumpkin Spice Latte »

alkaen:Hyvä taloudenhoito USA