15 vihannesta, jotka istutetaan syksyllä

  • Jul 27, 2021
click fraud protection

Country Living -toimittajat valitsevat kunkin esillä olevan tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Koskaan ei ole liian aikaista ajatella syksyn vihanneksia! Aivan kesän korkeudella, kun puutarhasi on täynnä squash ja tomaatit, on aika kääntää ajattelusi kohti kaatumista. Monet viileät kauden vihannekset, kuten vihannekset ja juurekset, on istutettava kesän puoliväliin tai loppukesään, jotta sato sattuu. Varmista, että ne ovat valmiita ennen ensimmäistä pakkasta alueellasi, katsomalla kasvipäteessä tai siemenpakkauksessa olevat "kypsymispäivät" ja laskemalla sitten taaksepäin alueesi ensimmäisestä pakkaspäivästä. Jos et ole varma, milloin se on, ota yhteyttä paikalliseen yliopistoyhteisön laajennuspalveluun (etsi oma tässä). On myös älykäs lisätä noin viikko tähän lukuun, koska vähemmän päivänvaloa syksyllä tarkoittaa, että kasvit kasvavat hitaammin kuin kesällä.

On myös tärkeää pitää kaikki kasteltuna! Vuosina, jolloin sateet ovat harvat, sinun on varmistettava, että kaikki saa hyvän long drinkin, jos sinulla ei ole ollut sadetta noin viikon ajan. Joidenkin vihannesten, kuten vihannesten, täytyy pitää maaperä kosteana odottaessasi siementen itämistä. Myös viileät kauden ystävät, kuten vihreät, eivät itää hyvin kuumassa maaperässä, joten yritä istuttaa paikkaan, jossa korkeammat vihannekset voivat varjostaa niitä, tai voit yrittää aloittaa ne ruukuissa puutarhan varjoisassa paikassa. Monet kuuluvat puutarhan vihannekset

instagram viewer
kasvaa hyvin siemenistä, vaikka harvat menestyvät paremmin syksyllä pohjoisessa puutarhassa, jos istutat taimia.

Tässä ovat parhaat vihannekset, jotka istutetaan nyt syksyn puutarhaan.

1Lehtikaali

lehtikaali

Jacky Parker ValokuvausGetty Images

Kalan kypsyminen kestää noin 60 päivää, ja sitä on niin monessa lajikkeessa: herkkä punainen venäläinen tukevaan lacinatoon tai toscanalaiseen lehtikaalaan. Se on melko kylmäkestävä ja maistuu makeammalta ensimmäisen pakkasen jälkeen. Monilla alueilla kasvit selviävät hyvin talvella ja vihreät taas ensi keväänä.

2Retiisit

lähikuva retiisi kasvaa orgaanisessa puutarhassa, halifax, nova¬cotia, kanada

Joseph De Sciose / Aurora KuvatGetty Images

Retiisit ovat nopeimmin kasvavia vihanneksia, jotka voit istuttaa, ja jotkut lajikkeet ovat valmiita vain 3 viikossa. Istuta astioihin tai sängyihin, joista olet vedä käytettyjä kesävihanneksia.

3Punajuuret

punajuuret

Victoria PearsonGetty Images

Tämä juurikas on luotettava esiintyjä ja on valmis sadonkorjuuseen noin 60 päivässä. Bonus: Sekä lehdet että juuret ovat syötäviä.

4Lehtisalaatti

lehtisalaatti

Philippe GerberGetty Images

Salaatti on yksi nopeimmin kasvatettavista kasveista, ja joidenkin lajikkeiden vauvanlehdet ovat valmiita noin 3-4 viikossa. Istuta sekoitus tai mesclun, jotta saat parhaan yhdistelmän eri värejä ja tekstuureja. Salaatti kasvaa hyvin myös ruukuissa ja ikkunalaatikoissa, koska sen juuret ovat niin matalia, mutta se ei ole onnellinen lämmössä, joten anna sille pieni iltapäivän sävy ja pidä maaperä kosteana odottaessasi sitä versoa.

5Pavut

kypsät täplikkäät pavun palot pensaalla ämpärissä puutarhan sadonkorjuukaudella, vaaleanpunaiset pavut

Elena_AbduramanovaGetty Images

Pavut ovat itse asiassa yksi viljelykasveista (siementen istuttaminen kahden viikon välein) kesän puoliväliin saakka. Tällä tavoin sato on jatkuva. Monen tyyppiset pavut kypsyvät noin 2 kuukaudessa; kasvipensapapuja, jotka kypsyvät hieman nopeammin kuin napapavut, jotka vaativat ristikkoa tai muuta tukea.

6Porkkanat

porkkanat

Bill SykesGetty Images

Porkkanat ovat toinen juurikasvi, joka pitää viileästä säästä. On olemassa monia erilaisia, mutta etsi nopeasti kasvavia kääpiölajikkeita, jotka kypsyvät noin 2 kuukaudessa.

7Nauriit

calgary, alberta, kanada

Michael Interisano / SuunnittelukuvatGetty Images

Jos et ole koskaan kokeillut naurisin kasvattamista, menetät! Voit käyttää näiden vihannesten vihanneksia ja juuria, joiden kypsyminen kestää noin 2 kuukautta. Jos et ole koskaan ollut fani, kokeile joitain uudempia lajikkeita, jotka ovat makeampi.

8Kyssäkaali

kyssäkaali

Kwan Wong / EyeEmGetty Images

Se ei välttämättä ole luettelossasi, mutta kyssäkaali on monipuolinen vihannes, joka lisää rypistystä paistamiseen ja slawsiin. Kypsyminen kestää noin 40 päivää, joten se on loistava vihannes nopeaan kääntymiseen syksyn puutarhassasi.

9Herneet

herneiden varret kasvipuutarhassa

Nadezhda_NesterovaGetty Images

Herneet, joiden kehittyminen kestää noin 70 päivää, ovat tyypillisesti kevätkasvia, koska mieluummin viileä sää. Mutta voit antaa heille kuvan toisesta sadosta syksyllä, jos annat heille jonkin verran varjostusta, kuten rivinpäällisen, tai istutat heidät sinne, missä ne ovat varjossa korkeammista viljelykasveista, kuten tomaateista.

10Kukkakaali

kukkakaali

ZenShui / Laurence MoutonGetty Images

Kukkakaali rakastaa viileää säätä, joten se on luonnollinen syksyn puutarhaan, joka kypsyy noin 50-55 päivässä. Aloita siemenet heinäkuussa elinsiirtojen tuottamiseksi, jotka voidaan istuttaa heinäkuun lopulla. Tai osta taimia paikallisilta taimitarhoilta kesän puoliväliin tai loppukesään istutusta varten.

11Kaali

kaali

GraikiGetty Images

Kaali kypsyy noin 60 päivää, joten istuta siemenet kesän puolivälissä ja siirrä heinäkuun lopulla. Tai ostaa taimia ja istuttaa kesän puoliväliin tai loppukesään.

12Rucola

lähikuva tuoretta rulettia tai rucolaa tai villirakettityyppistä salaattia, joka kasvaa kasvipuutarhassa

saraTMGetty Images

Tämä nopeasti kasvava vihreä ja mausteinen purenta on valmis alle kuukaudessa. Istuta se loppukesällä nopean sadon saamiseksi.

13Sinapin vihreät

hallittu sinapivihannes kasvaa puutarhassa, vihreä vihannes, jolla on suuret lehdet, sitä käytetään enimmäkseen suolattuihin vihanneksiin

nanoqfuGetty Images

Kuten monet muut vihreät, sinappivihreät eivät välitä kylmästä ja ne ovat valmiita sadonkorjuuseen noin 45 päivässä. Istuta loppukesästä syksyn puutarhaan.

14Sveitsin Chard

Jacky Parker Valokuvaus

Sveitsiläisen chardin kypsyminen kestää noin kaksi kuukautta ja tuottaa jatkuvasti myöhään syksyyn. Tämä kaunis, monipuolinen syötävä ja kirkkaanväriset vaaleanpunaiset, punaiset tai valkoiset kylkiluut ovat tarpeeksi kauniita istutettaviksi kukkapenkkiin, jos puutarhapenkkeissä ei ole tilaa.

15Parsakaali

parsakaali

PhotoAlto / Laurence MoutonGetty Images

Parsakaalin siemenet voidaan kylvää suoraan lämpimään ilmastoon noin 100 päivää ennen ensimmäistä odotettua pakkaa. Tai kylmemmissä osissa maata, aloita siemenet kesän puolivälissä ja siirrä puutarhaan heinäkuun loppuun mennessä.

Arricca Elin SansoneArricca SanSone on kirjoittanut terveys- ja elämäntapaiheista ennaltaehkäisyyn, maalaiselämään, naispäivään ja muuhun.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.