Menno-Nightcaps -kirjan arvostelu

Viikon aikana yritän yleensä välttää juomista, mutta perjantai -iltaisin yksi suosikkiherkuistani on sekoittaa itselleni tukeva cocktail ja käpertyä sohvalle hyvä kirja.

Viime viikkoina sekä cocktail että lukemateriaali ovat peräisin samasta lähteestä: S. L. Klassenin Menno-Nightcaps: Cocktaileja, jotka ovat innoittamana tuosta omituisesta etno-uskonnollisesta ryhmästä, jota pidät erehdyksessä amishille, kveekereille tai mormoneille ulos lokakuussa Touchwoodin lehdistöltä.

Mikä voisi olla mielenkiintoista cocktailreseptikirjassa ryhmälle (tai noin) ryhmälle, jolla on parempi maine pidättäytymisestä kuin hemmottelu, etenkin jollekin, joka ei ole itse a Mennoniitti? Kiva kun kysyit!

Ensinnäkin, jos nimi ei osoita, tämä kirja on hauska. Johdannosta tunnustuksiin se on täynnä sydämellistä nokkeluutta, joka sai minut usein nauramaan ääneen. Klassen tunnustaa kirjan järjettömyyden alusta alkaen ja kirjoittaa: "Voit [kysyä itseltäsi]" Millainen vitsi onko tämä?' Vastaan ​​tähän: "Se on paras vitsi rakas lukija - sellainen, joka tulee cocktailresepteihin." "

Mutta Menno-Nightcaps ei ole vain hauska. Se on itse asiassa informatiivista. Klassen on kehittänyt cocktaileja, jotka kuvaavat kymmeniä tärkeitä hetkiä tai ihmisiä koko Mennonite -historian aikana, ja he ovat antaneet jokaiselle opettavaisen ja hauskan johdannon. Ja hän on järjestänyt juomat enemmän tai vähemmän kronologisessa järjestyksessä niin, että jos luet kirjan kannesta kanteen, se toimii sarjana hämmentäviä historiatunteja.

Kannesta kanteen on juuri se, mitä olen lukenut. Kun aloin selata reseptejä, huomasin olevani niin uppoutunut tekstiin, että istuin lukemaan sen läpi, mikä ei todellakaan ole tyypillinen lähestymistapani edes parhaisiin cocktail -kirjoihin.

Tästä pääsen kirjan lopulliseen laatuun: Toisin kuin humoristinen sävy, itse cocktailit ovat selvästi vakavia. Sekajuomia rakastavana olen huomannut, että uusien on osuttava yllättävän kapeaan kohteeseen menestyäkseen. Liian yksinkertaista ja tylsää. Miksi edes vaivautua? Mutta liian monimutkaisia ​​ja niistä tulee tekemättömiä. On monia kauniin näköisiä juomia, joita en koskaan kokeile, koska en yksinkertaisesti halua jäljittää neljää vaikeasti löydettävää viinapulloa päättääkseni, haluanko sellaisen uudelleen.

Klassenin cocktailit osuivat tähän kapeaseen keskitiehen ystävällisesti. Useimmiten ne ovat mielenkiintoisia muunnelmia klassisista sekoitetuista juomista, vain yhdellä tai kahdella muunnelmalla, jotka tekevät niistä ainutlaatuisen mielenkiintoisia - ja maukkaita, usein nyökkäämällä mennoniittikulttuuriin.

Esimerkiksi hänen "Menno Sidecar" on kunnianosoitus Menno Simonsille, jolle menonilaiset on nimetty. Se sisältää kotitekoista yksinkertaista siirappia, joka on valmistettu melassista. mukana, koska kuten Klassen kirjoittaa: "Legendan mukaan Menno Simons putosi kerran melassitynnyriin kiirehtien pakenemaan syytteitä." Loistava!

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.