Paras paahdetun peruna- ja pippurihash-resepti

  • Nov 17, 2021
click fraud protection
paahdettua perunaa ja pippuria hash

BECKY LUIGART-STAYNER

Mainos - Jatka lukemista alta

Tuotot: 4

Valmistusaika: 0 tuntia 20 min

Kokonaisaika: 1 tunnin 0 min

Ainesosat

1 lb

Yukon-kultaperunat, leikattu 3/4 tuuman paloiksi 

2

pienet paprikat (1 punainen ja 1 oranssi), leikattu 3/4 tuuman paloiksi

1

punasipuli, leikattu 1/2 tuuman paloiksi

4

valkosipulinkynsiä murskattuna

2 rkl.

oliiviöljy

Kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

8

isot munat

Hienonnettua tuoretta litteälehtistä persiljaa, ripottelua varten

Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 425 asteeseen uuniritilä 6 tuumaa lämmöstä. Sekoita perunat, paprikat, sipuli, valkosipuli ja öljy 12 tuuman valurautaisessa pannussa. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahda kerran sekoittaen, kunnes perunat ovat juuri pehmeitä ja alkavat muuttua kullanruskeiksi, 30–35 minuuttia.
  2. Ota paistinpannu pois uunista ja vaihda uunin asetukseksi paistamaan. Tee kasvisseokseen 8 pientä kuoppaa ja riko niihin varovasti muna. Paista haluttuun kypsyyteen, 4-6 minuuttia juoksevaa keltuaista varten. Ripottele persiljalla juuri ennen tarjoilua.
    instagram viewer
Kate MerkerKate Merker on Chief Food Director ja valvoo tiimiä, joka tuottaa kaiken ruokasisällön useita Hearstin parhaita nimikkeitä, mukaan lukien Good Housekeeping, Women's Health, Prevention, Woman's Day ja Country Eläminen.

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io