Hector M. Sanchez
Mainos - Jatka lukemista alta
Tuotot: 16 annokset
Valmistusaika: 0 tuntia 30 min
Kokonaisaika: 14 tuntia 0 min
Ainesosat
Pohjalle:
(10 unssia) saksanpähkinöitä
monikäyttöisiä jauhoja, lusikalla ja tasoitettuna
kosher suola
(2 tikkua) suolatonta voita, huoneenlämmössä
tomusokeri
puhdasta vaniljauutetta
Täytteeksi:
kokonaisia neilikoita
koko maustepippuri
tikku kanelia
(1 unssi) kirjekuoret maustamaton gelatiini
tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita
Kidesokeri
punaherukka hyytelö
Campari
Makeutettua kermavaahtoa ja sokeroituja karpaloita koristeeksi, valinnainen
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Tee kuori: Kuumenna uuni 350 °F: seen. Pullota saksanpähkinöitä monitoimikoneessa, kunnes ne ovat hienonnettu, 12-15 kertaa. Lisää jauhot ja suola ja sekoittele 5-6 kertaa. Vatkaa voi ja makeissokeri sähkövatkaimella keskinopeudella vaaleaksi ja kuohkeaksi 1-2 minuuttia. Vatkaa sekaan vanilja. Sekoita joukkoon kuivat aineet juuri niin, että ne sekoittuvat. Paina 9 x 13 tuuman pannun pohjaa. Paista ruskeaksi, 28-30 minuuttia. Jäähdytä ritilällä.
- Tee täyte: Kääri neilikka, maustepippuri ja kaneli pieneen juustokankaaseen ja sido langalla tiivistääksesi. Ripottele gelatiinia kulhoon 1/2 kupilliseen kylmää vettä. Kypsennä karpaloita, kidesokeria, hyytelöä, Camparia ja maustepussia keskilämmöllä keskilämmöllä ajoittain sekoittaen, kunnes karpalot ovat pehmeitä, 15-20 minuuttia; jäähtyä hieman. Hävitä pussi ja siirrä karpaloseos tehosekoittimeen. Sekoita, kunnes kokonaisia karpaloita ei ole jäljellä, noin 30 sekuntia. Lisää gelatiiniseos ja sekoita kunnes seos on sekoittunut, noin 5 sekuntia. Kaada heti kuoren päälle.
- Jäähdytä 12 tuntia tai jopa 1 päivä. Leikkaa 16 patukkaan ja päälle halutessasi kermavaahtoa ja sokeroituja karpaloita.
Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io