Paras yön yli pannukakkuresepti

  • Dec 27, 2021
click fraud protection
yön yli pannukakkuja

Becky Luigart-Stayner

Mainos - Jatka lukemista alta

Tuotot: 6 - 8 annokset

Valmistusaika: 0 tuntia 30 min

Kokonaisaika: 12 tuntia 30 min

Ainesosat

2 c.

yleisjauhot, lusikot ja tasoitetut

1 1/2 tl.

leivinjauhe

1/2 tl.

ruokasooda

1/2 tl.

kosher suola

4 rkl.

sokeri, jaettu

1/4 c.

lämmin vesi (100 °F - 110 °F)

1

(1/4 unssia) aktiivinen kuivahiiva

2 c.

piimä

2

isot munat

4 rkl.

(1/2 tikkua) suolatonta voita, sulatettuna ja jäähdytettynä, plus ruoanlaittoa varten

Laventeli-infusoitu hunajasiirappi, tai Kurpitsa-mausteinen vaahterasiirappi, tai Karamelli-vaahterasiirappi, tarjoiluun

Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.

Ohjeet

  1. Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja 3 rkl sokeria. Sekoita toisessa kulhossa lämmin vesi, hiiva ja loput 1 rkl sokeria. Anna seistä, kunnes se vaahtoaa, 4–6 minuuttia (jos seos ei vaahtoa, hävitä ja aloita alusta).
  2. instagram viewer
  3. Vatkaa piimä, munat ja voi kulhossa. Lisää jauhoseokseen ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita joukkoon hiivaseos. Peitä muovikelmulla ja jäähdytä yön yli.
  4. Kuumenna paistinpannu tai suuri tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Voitele kevyesti voilla ja kaada noin 1/4 kupillista taikinaa jokaista pannukakkua kohti. Kypsennä, kunnes pinnat ovat kuplien peitossa ja reunat näyttävät kuivilta, 3–4 minuuttia. Käännä ja kypsennä kypsäksi, 3–4 minuuttia.
  5. Tarjoile lämpimänä haluamasi siirappien kanssa.

Täydennä pannukakkusi: Aloita voilla! Hiero ohut kerros pannulle konditoriaharjalla ja keitä taikinaa keskilämmöllä, kunnes pintaan muodostuu kuplia ja reunat ovat alkaneet kuivua. Virheettömän läpän saamiseksi käytä a kalan lastalla, koska se on ohuempi ja helpompi liu'uttaa kakkujen alle.

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io