Paahdettu tomatillo ja poblano salsa -resepti

  • Jul 18, 2022
click fraud protection
paahdettu tomatillo ja poblano salsa lämpimillä tortillalastuilla pöydällä kukkien ja kynttilän kanssa

Becky Luigart-Stayner

Tämä hapokas, maanläheinen salsa saa jalapeñosta vain ripauksen lämpöä, mutta lisää makua hiiltämällä useimmat vihannekset broilerin alla. Jos et löydä ainesosia paikallisesta suuren nimen supermarketista, niitä on varmasti saatavilla mistä tahansa meksikolaisesta ruokakaupasta. Tarjoile sipujen kera tai täytteenä meidän Valkoinen kalkkuna ja Poblano Chili.

Mainos - Jatka lukemista alta

Tuotot: 2 kupit

Valmistusaika: 0 tuntia 15 min

Kokonaisaika: 1 tunnin 0 min

Ainesosat

1 lb

tuoreet tomatillot, kuoret poistettu ja huuhdeltu

2

tuoretta poblano-paprikaa

1

jalapeno pippuri

1

pieni sipuli, leikattu kahdeksaan viipaleeseen

3

valkosipulinkynsiä, kuorimattomia

2 rkl.

tuoretta limetin mehua (1 limetistä)

1/2 c.

löyhästi pakattu tuore korianteri

1 rkl.

oliiviöljy

Kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

Tortillalastut, tarjoiluun

Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.

instagram viewer

Ohjeet

  1. Lämmitä broileri. Aseta tomatillot, paprikat, sipuli ja valkosipuli suurelle reunukselliselle uunipellille. Paista ja käännä paprikaa puolivälissä, kunnes vihannekset ovat hiiltyneet, 7–9 minuuttia. Jäähdytä kokonaan.
  2. Poista paprikoista kanta ja siemenet; kuori valkosipuli. Laita vihannekset, limetin mehu, korianteri ja öljy tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Käsittele tasaiseksi, 15-20 sekuntia. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile sipsien kanssa.

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io