Pohjois-Italian parhaat palat ja miksi sinun täytyy käydä juuri nyt

Ei ole salaisuus, että kilpailu keskenään ItaliaVauras pohjoinen ja maalaismainen etelä voivat joskus tehdä näistä kahdesta erillisestä maasta, mutta pohjois-etelä-keskustelu osoittaa, mikä on fantastista kauniin maan molemmissa päissä.

KATSO POHJOIS-ITALIA TÄMÄN keväällä

Vaikka etelällä saattaa olla enemmän Välimeren vaikutusta kulttuurinsa suhteen, aurinkoisemmat rannat ja jotkut saattavat väittää, että "italialaisempi" tuntuu, on monia syitä, miksi rakastu pohjoiseen Italia. Rajavaltioiden Ranskan, Sveitsin ja Itävallan on kiitettävä hämmästyttävän monimuotoisesta maisemastaan, joka vaihtelee Italian järvistä dramaattisiin lumihuippuisiin vuoristoon.

Tarkastellaan lähemmin sitä, mikä saa pohjoiset italialaiset vaalimaan vaatimustaan ​​Italian parhaan alueen titteliksi.

"Hienostunut" pohjoiseen

Kanssa kaikki Rooman yläpuolella

jota pidetään osana Italian pohjoista, tämä vuoristoinen alue on maantieteellisesti samanlainen kuin ja kulttuuriin vaikuttavat sen monet eurooppalaiset naapurit - Ranska, Sveitsi, Itävalta ja muut muuallakin. Tämä on erityisen havaittavissa sen keittiössä, taiteellisessa perinnössä ja kirjallisessa perinnössä.

Jos nautit hienommista asioista elämässä, Pohjois-Italia voi olla täydellinen lomakohteesi. Vaikka eteläinen Italia hurmaa lämpimällä välimerellisellä ilmalla ja runsailla, tuoreilla ruokia, pohjoista pidetään erittäin hienostunut, jotain, joka loistaa monipuolisen hienon maalauksen ja kuvanveiston, suurten akatemioiden kautta ja loistavat hoidetut puutarhat.

Renessanssipuutarhat

Renessanssi puutarhat Pohjois-Italian alueet ovat loistavasti hyvin hoidettuja, ja ne koristavat Mansion kartanon huviloita ja barokkipalatseja Lake Maggiore's Borromean saaret, jonka omistaa Borromean-perhe 1700-luvulta lähtien.

Ei sanoa, että Luonnonkasvit ja eteläisen oliivitarhat eivät ole omalla tavallaan kauniita, mutta Stresa ja Isola Bellan huolellisesti karsitut nurmikot on ilo todistaa. Täällä värikkäät hibiscus- ja bougainvillea-, agaves- ja sitrushedelmien kukinnat purskahtivat tuoksulla sileiden vuoristojärvien taustalla.

Muissa yksityisissä puutarhoissa on satoja kasvilajeja, joita kaikkia hoidetaan moitteettomasti. Villa Carlotta päällä Como-järvi avautuu kasvitieteelliseksi puutarhaksi ja taidemuseoksi, Villa Balbianellon 13. vuosisadan tornit ja rantapuutarhat käytetään usein satujuhlapaikkana, ja Italian Camellia-yhdistyksen presidentti Andrea Corneo avaa hänen yksityinen kasvien kokoelma erityiskävijöille, jotka voivat rauhoittua kääntyä puutarhojen ympärille ja oppia suositusta Aasian pensasta.

Maku pohjoisesta

Syömisen purkamisen lopettaminen voi olla yksinkertaisempaa pohjoisessa, missä aikataulu on tiukempi kuin "latinalaisemmassa" etelässä. Vaikka romanisoitumme lomailun tuntematta tietämättä, mikä päivä se on, englantilaisilla on taipumus turhistua, jos emme syö illallista ennen yhdeksäntoista. Lyhyemmät päivät Pohjois-Italiassa tarkoittavat sitä, että paikalliset syövät aikaisemmin - phew!

Odotettavissa on runsas leviäminen alppiruokaa: täytetyt lihat, kermainen polenta ja tryffelirisotto, kaikki maustetut valkosipulilla ja tuoreilla yrtteillä.

Pohjois-Italian Piemonte ja Lombardia -alueet ovat karjamaata, jota voit maistaa alueen voimaisella kermaisella keittiössä, joka suosii juustolipisteitä.

Talvella naudanlihaa haudutetaan vihanneksilla ja Barolo-viinillä, ja keväällä kyse on mehukkaista vasikanlihaleikkeistä. Makeaan herkkuun sisältyy hemmotteleva panna cotta ja hasselpähkinäkakut.

Puhu kuin pohjoinen

Italian puhutun laadun laatu pohjoisessa on hyvin erilainen kuin eteläisen murteiden, mikä tarkoittaa sitä voi olla on helpompaa oppia muutama lause italiasta, kun tutustut sen koskemattomiin taimitarhoihin ja nautit siitä herkullisista astiat.

Haluatko nähdä Pohjois-Italian tänä vuonna? Liity palkitun puutarhasuunnittelijan Andy Sturgeonin kiertueelle Como-järven tyylikkäät koristepuutarhat ja Lake Maggiore, josta saat yksityisen pääsyn puutarhoihin.