Mainos - Jatka lukemista alta
- Tuotot:
- 3 dz.
- Valmistusaika:
- 40 min
- Kokonaisaika:
- 2 tuntia
Ainesosat
-
3c.
monikäyttöisiä jauhoja, lusikoitettuja ja tasoitettuja, sekä muuta työtasolle
-
2tl.
kuivahiiva
-
2tl.
sokeria
-
11/2tl.
kosher suola
-
11/4c.
lämmintä vettä
-
4rkl.
oliiviöljy, jaettu
Kolmisuuntaiset täytteet: 1/4 kuppia seesaminsiemeniä; 2 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia ja 1 tl paprikahiutaleita; tai 1 unssi parmesaania raastettuna (noin 1/3 kuppia) ja 1 tl vastajauhettua mustapippuria
Ohjeet
- Vaihe 1Sekoita kulhossa jauhot, hiiva, sokeri ja suola. Lisää vesi ja 2 rkl öljyä. Sekoita, kunnes muodostuu taikina. Peitä ja anna kohota huoneenlämmössä 20 minuuttia.
- Vaihe 2Vuoraa reunuksellinen uunipelti leivinpaperilla. Jaa taikina puoliksi. Rullaa kumpikin puolisko kevyesti jauhotetulla työtasolla 9 x 13 tuuman suorakaiteen muotoiseksi. Voitele jäljellä olevalla öljyllä ja ripottele päälle haluamasi täytteet tasaisesti jakaen. Leikkaa 3/8 tuuman nauhoiksi. Kierrä nauhat ja siirrä valmiille pellille. Peitä talouspaperilla ja anna kohota huoneenlämmössä 1 tunti.
- Vaihe 3Kuumenna uuni 425 °F: seen. Paista erissä kullanruskeiksi, 12-14 minuuttia. Siirrä ritilälle ja jäähdytä kokonaan.
Vinkkejä: Voit käyttää huoneenlämpöistä kaupasta ostettua pizzataikinaa grissinin valmistukseen, vaikka lopputulos ei todennäköisesti olekaan niin mureaa. Voit vapaasti kokeilla täytteitä. Kokeile käyttää Pecorinoa parmesaanin tai kaiken bagel-mausteen sijaan seesaminsiementen sijaan.
Country Living -toimittajat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion.
©Hearst Magazine Media, Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.