Tämä kesäinen voileipä on puhdasta mukavuusruokaa.
Se, että voileipä on yksinkertainen, ei tarkoita, etteikö se voisi olla upea.
Esimerkkinä: tämä tomaattigrillijuusto. Mikä tekee siitä niin erityisen? Kiitos kysymästä!
Ensinnäkin ainesosat: Haluat käyttää kypsimpiä, makeimpia ja maukkaimpia perintötomaatteja, joita voit saada. Tämä on kesävoileipä. Seuraavaksi pehmeä briossimainen leipä on tärkeä. Se on parasta grillatussa juustossa. Etkä halua vain vanhaa juustoa. Säästä Cheddar varten hampurilaiset ja käytä sen sijaan Fontinaa. Se on mieto valkoinen juusto, joka sulaa uskomattoman hyvin.
Seuraavaksi: tekniikka. Saatat tuntea houkutusta käyttää voita leipää paistaessasi. Tämä on väärin. Majoneesi on mitä haluat. Etkö pidä majoneesin mausta? Et maista sitä. Se on totta!
Majoneesi peittää leivän jokaisen sentin luoden täydellisen rapean, paahdetun ulkopinnan, mutta ilman majoneesimakua. Pannulla oleva ylimääräinen voi lisää hieman makua ja estää leipää tarttumasta kiinni.
Lopputulos: Grillattu juusto iälle, jossa on paljon tomaattimakua ja runsaasti raa'aa tahmeaa juustomaisuutta.