Miksi istuttaa salaattia?
Se kasvaa helposti siemenistä, on nopeasti kasvava ja edullinen hoitaa. Käytä salaattiasi kesäsalaattiresepteissämme.
Jos olet kyllästynyt ostamaan pakattuja salaattisekoituksia ruokakaupasta (jotka menevät huonoksi heti kun saat ne kotiin!), salaatti on loistava valinta puutarhaasi.
Monet lajikkeet ovat valmiita korjattavaksi jopa 30 päivässä, ja voit leikata vauvanlehtiä tarpeen mukaan.
Mesclun eli sekavihreät ovat erityisen houkuttelevia, koska saat monta lajiketta yhdessä siemenpakkauksessa. Kylvä siemenet penkkiin tai astioihin (ikkunalaatikko toimii hyvin, koska niillä on matalat juuret) ja pidä kosteana itämiseen asti.
osta salaatin siemeniä
Miksi istuttaa yksivuotisia yrttejä?
Yrtit ovat helposti kasvatettavia, tuottelias tuottajia, ja se on halvempaa kuin tuoreiden yrttien ostaminen
Lisää mehua mihin tahansa ateriaan tuoreilla yrteillä, jotka on leikattu puutarhastasi. Hyviä alkuruokia ovat suolainen, tilli, korianteri ja basilika, jota on saatavilla monessa eri lajikkeessa.
Mutta basilika on yksi harvoista yrteistä, joka joskus kamppailee sairauksien, kuten hometta ja lehtitäplä, joten etsi uudempia tyyppejä, kuten pylväsbasilikaa, joka on sairauksia kestävämpi.
Lisätietoja:
Kuinka kasvattaa korianteria
Kuinka kasvattaa basilikaa
Osta yrttejä
Miksi istuttaa papuja?
He ovat tuottelias tuottajia, kasvavat nopeasti, ja niitä on monia erilaisia. Kokeile näitä vihreiden papujen reseptejä.
Voit kasvattaa pensaspapuja, jotka pitävät tiiviimmän, tuuheamman muodon, tai napapapuja, joiden kiipeäminen vaatii säleikön.
Molemmat tyypit ovat nopeasti kasvavia, vaikka papuja tuotetaan hieman pidemmän ajan.
Istuta siemenet suoraan puutarhaan, kun kaikki pakkasvaara on ohi. Kun pavut ovat valmiita poimimaan, varmista, että tarkistat kasvisi joka päivä, sillä mitä enemmän poimit, sitä enemmän ne tuottavat!
Osta papuja
Miksi istuttaa sveitsimangoldia?
Sillä on pitkä sadonkorjuukausi, se näyttää kauniilta ja on monipuolinen keittiössä. (Kokeile tässä lampaan leivonta.)
Tämä usein unohdettu vihreä on pakollinen puutarhasi.
Mangoldia on yhtä helppo kasvattaa kuin salaattia, ja sen silmiinpistävän kirkkaan keltaiset, valkoiset, oranssit tai punaiset kylkiluut ja syvän vihreät lehdet ovat tarpeeksi kauniita istutettavaksi ruukkuihin koristekukkien rinnalle.
Mangoldi ei välitä viileästä säästä, joten nautit sadosta pitkälle syksyyn, varsinkin jos kylväät siemeniä muutaman viikon välein.
osta sveitsin mangoldia
Miksi istuttaa kirsikkatomaatteja?
Ne ovat tuottelias ja tyypillisesti helpompi kasvattaa kuin muut tomaatit. Valittavana on myös monia eri lajikkeita.
Kirsikkatomaatit tuottavat runsaasti makeita, pieniä tomaatteja, kun ne alkavat kypsyä. Istuta tomaatit, kun kaikki pakkasvaara on ohitettu.
On olemassa erilaisia tyyppejä punaisista, suklaatäpläisistä, keltaisista ja oransseista, joiden muodot vaihtelevat pyöreästä viinirypäleen muotoiseen.
Lue tunniste saadaksesi selville, minkä tyypin olet ostamassa: Determinoidut tyypit ovat noin 3–4 jalkaa korkeita, kun taas epämääräiset viiniköynnökset voivat olla 10 jalkaa tai enemmän. Molemmat tyypit tarvitsevat tukea säleikköllä tai tomaattihäkillä.
Lue lisää: Kuinka kasvattaa tomaatteja
osta kirsikkatomaatteja
Miksi istuttaa monivuotisia yrttejä?
Paljon halvempaa kuin yrttien ostaminen, nämä kasvit tuottavat kaikki haluamasi yrtit useiden vuosien ajan.
Monet yrtit tulevat takaisin vuosi toisensa jälkeen, joten ne ovat hyvä pitkän aikavälin sijoitus puutarhaasi. Monivuotiset yrtit viihtyvät hyvin maassa tai astioissa, vaikka sinun on ehkä suojattava ruukkuja lämmittämättömässä aitassa tai autotallissa talvella, jotta juuret eivät jääty.
Luotettavia monivuotisia yrttejä ovat timjami, ruohosipuli, oregano, salvia, minttu ja rakuuna.
Lämpimissä ilmastoissa rosmariini on monivuotinen kasvi. Muualla maassa sitä pidetään vuosittaisena.
Lisätietoja: 20 parasta monivuotista yrttiä
osta monivuotisia yrttejä
Miksi istuttaa kurkkua?
Valmistatpa sitten salaatteja tai suolakurkkua, kurkut ovat rapeimpia juuri korjattuina. He ovat toinen tuottelias tuottaja, joten saat varmasti paljon irti jokaisesta kasvista!
Kun olet maistanut takapihastasi korjattuja kurkkuja, et enää koskaan halua ostaa niitä.
Istuta siemenet suoraan penkkiin, kun kaikki pakkasvaara on ohitettu; vauvakurkkukasvit eivät siedä kylmää, joten älä istuta liian aikaisin kaudella.
Cukit tuottavat nopeasti, yleensä 60 päivässä, ja mitä enemmän valitset, sitä enemmän ne tuottavat!
Jotkut tyypit ovat tuuheampia, mutta useimmat tarvitsevat tukisäleikön. Muista istuttaa lähistölle kukkia, kuten makea alyssum, houkutellaksesi pölyttäjiä, koska kurkut vaativat pölytystä hedelmien muodostamiseksi.
Lisätietoja: Kuinka kasvattaa kurkkua
Osta kurkkuja
Miksi istuttaa paprikaa?
Paprikat ovat myös rapeimpia tuoreena puutarhasta. Ja on olemassa kymmeniä lajikkeita supermakeasta tupakoivaan kuumaan!
Paprikat tuottavat tonnia hedelmiä, jos annat niille mitä he haluavat: lämpöä, lämpöä ja lisää lämpöä. Istuta taimet, kun kaikki pakkasvaara on ohitettu.
On olemassa monia erilaisia makeita tai kuumia lajikkeita.
Monen tyyppiset paprikat voidaan poimia vihreitä kitkerämmän maun saamiseksi tai antaa kypsyä punaisiksi, oransseiksi tai keltaisiksi lajikkeesta riippuen makeamman hedelmän saamiseksi.
osta pippurikasveja
Miksi istuttaa lehtikaalia?
Lehtikaali on runsas ja myös kylmänkestävä, joten voit korjata sadon syksyyn asti. Jotkut tyypit selviävät jopa talvesta ja palaavat takaisin seuraavana keväänä. Tässä on joitain mahtavia lehtikaalin reseptejä.
Lehtikaali on superruokaa, mutta se on myös superkasvi!
Kuten muutkin vihreät, se on helppo kasvattaa siemenistä. Sitä on saatavana useissa eri tyypeissä, joten jos et pidä kiharan lehtikaalin koostumuksesta, valitse esimerkiksi Red Russian, joissa on herkkiä vauvanlehtiä, jotka ovat herkullisia salaateissa.
osta lehtikaalin kasveja
Miksi istuttaa kesäkurpitsaa?
Kesäkurpitsat ja muut kesäkurpitsat ovat erittäin tuottelias tuottajat. Ja ne ovat herkullisia kaikin puolin kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa reseptejä.
Kesäkurpitsa on puutarhan rocktähti: jos se on tyytyväinen sijaintiinsa, se ei vain lopeta tuotantoa.
Kaksi tai kolme kasvia tarjoavat runsaasti kurpitsaa perheellesi ja naapureillesi!
Varmista, että sinulla on tarpeeksi puutarhatilaa kurpitsan kasvattamiseen, koska useimmat lajikkeet vaativat 4–5 jalkaa levittäytyäkseen, vaikka voit kouluttaa niitä ritilään.
Muista myös istuttaa lähistölle kukkia, kuten makea alyssum, houkutellaksesi pölyttäjiä, koska kurpitsa vaatii pölytystä hedelmien muodostamiseksi.
osta kurpitsan siemeniä
Miksi istuttaa rucola?
Jos rakastat an rucola salaatti tämä nopea kasvi on hankkimisen arvoinen. Se on paljon halvempaa ja maistuu paljon paremmalta tuoreena!
Yhdestä paketista siemeniä tulee viikkojen satoa. Se suosii viileää säätä, joten istuta se aikaisin keväällä ja uudelleen loppukesällä syksyn satoa varten.
osta rucolan siemeniä
Arricca Elin SanSone on kirjoittanut terveyteen ja elämäntapaan liittyvistä aiheista ennaltaehkäisyyn, maaseudulle, naistenpäivään ja muihin aiheisiin. Hän on intohimoinen puutarhanhoitoon, leipomiseen, lukemiseen ja ajanviettoon rakastamiensa ihmisten ja koirien kanssa.