Hollywood-julkkis on monia etuja: mainetta, omaisuutta ja mikä tärkeintä, joululahja Tom Cruise. Jokaisen lomakauden alussa Cruisen tiedetään lähettävän monille ystävilleen ja näyttelijöilleen valkosuklaa-kookoskakkua Doan's Bakerysta Woodland Hillsissä, Kaliforniassa.
Viimeisen vuosikymmenen aikana Tom Cruise on ostanut satoja näitä kakkuja, pakannut ne juhlapakkauksiin ja lähettänyt niitä kaikkialle levittämään lomatunnelmaa. Hän jopa lähettää kakut yksityiskoneensa kautta ystävilleen, jotka asuvat Yhdysvaltojen ulkopuolella.
Risteilykakun saaneiden tähtien kokoonpanoon kuuluvat Jimmy Fallon, Angela Bassett, John Hamm ja Kirsten Dunst. Dunst sanoi jopa vuonna 2016 haastatella Graham Nortonin kanssa (joka myös saa joka vuosi), että se on yksi parhaista kakuista, joita hän on koskaan syönyt.
Karen Doan loi kakun ensimmäisen kerran, kun hän avasi Doan's Bakeryn vuonna 1984. Perheomisteinen leipomo kuvailee Cruise Cakea kookoskakkuna, jossa on paloja valkosuklaa, peitetty kerroksella kermajuusto kuorrute ja vuori silputtua kookos.
Vaikka Cruise on varmasti tehnyt kakusta kuuluisan, hän ei ollut ensimmäinen näyttelijä, joka rakastui siihen. Yksi sen ensimmäisistä julkkisfaneista oli Diane Keaton, joka esitteli kakun Cruiselle, kun hän kuvasi vuoden 2008 elokuvaa Hullua rahaa silloisen vaimonsa Katie Holmesin kanssa.
Ystävämme Team Delishissä eivät ehkä ole kuuluisia näyttelijöitä (vielä), mutta halusimme nähdä, mistä kaikesta hypetystä oli kyse, joten he lähettivät risteilykakun toimistolle.
Tuomio? Jimmy Fallon ei pilannut, kun hän kutsui kakkua "uskomatonta." Kakku oli uskomattoman kostea, mutta silti kevyt ja pörröinen. Runsas, kermainen kuorrute oli juuri tarpeeksi makea. Löysimme kookosmaun olevan melko mieto, mikä oli helpotus joillekin joukkueen kookosskeptikoille.
Meille parasta kakussa olivat taikinaan sekoitetut valkosuklaapalat. Ne lisäsivät mukavan rapeuden muuten pehmeään kakkuun. Erään toimittajamme sanoin: "Tämä kakku saa minut haluamaan hyppäämään sohvalle."
Kakku oli valtava hitti Team Delishin kanssa. Jos haluat kokeilla sitä itse, voit tilata sellaisen Kultavatsa suoraan ovelle.
Toimitusassistentti
Gabby Romero on Delishin toimituksen assistentti, jossa hän kirjoittaa tarinoita uusimmista TikTok-trendeistä, kehittää reseptejä ja vastaa kaikkiin ruoanlaittoon liittyviin kysymyksiisi. Hän rakastaa mausteisen ruoan syömistä, keittokirjojen keräämistä ja parmesaanivuoren lisäämistä mihin tahansa ruokaan.