Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Käytän yleensä vaniljauutetta vaniljapapujen sijasta, kun leivontaan - ei vain se, että se on halvempaa, se on niin paljon helpompaa. Kaada vain tl uutetta kulhoon ja valmis! Ei leikkaamista auki ja raapiminen kalliita papuja tai tahmea sotku käteni lopussa.
Joten kun Beverly Hillsin SLS-hotellin leivonnaiskokki Kriss Harvey lähetti tämän Instagram-videon siitä, kuinka hän saa vaniljaa ulos podista, se puhalsi mieleni.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Mehukas vaniljapavut @slofoodgroupista #yesyesyesohyes #kalifornia #beverlyhills #desserts #dessert #hahmo #vanilla #tahiti #goussedevanille #glutenfree #foodie #chef #pastry #pastrychef #pastrychefkrissharvey # pastrychef90210 #chocolatier #chocolat #suklaa
Viesti, jonka jakoi Kriss Harvey (@ krissharv3y)
Katso, tapa, jolla minua opetettiin saattamaan vanilja pois sen paistosta, oli jakaa pavut pituussuunnassa veitsellä ja sitten veitsen (tai lusikan) tylsä puoli kaapia papun sisäosaan. Vaikka se ei ole kova tekniikka hallita, päädän yleensä enemmän vanilja käsissäni kuin ruuani.
Harvey's hakata on nopeampi, puhtaampi ja tavallaan nero. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on leikata vaniljapavun kärki ja ajaa veitsen terää kulmassa papua pitkin, kunnes vanilja ampuu Poista kaikki yhdestä kauniista kappaleesta, jonka voit noutaa helposti veitselläsi ja laittaa kulhoon saamatta vanilja siemeniä ympäri käsissä.
Vaikka et ole leipuri, et voi kieltää tämän videon katselemista myös melko houkuttelevana. Nyt jos vain Instagramilla olisi myös haju-o-visio…