Täällä Yhdysvalloissa kiitospäivä on yksi kalenterin rakastetuimmista juhlista. Loppujen lopuksi, kuinka voit olla rakastamatta harjoitteluun omistettua lomaa kiitollisuus kun kokoonnumme perheen ja ystävien kanssa herkullisen täytteen äärelle lintu kaikkien kanssa koristeita? Ei ole epäilystäkään, että me amerikkalaiset osaamme toteuttaa Turkkipäivän oikein, mutta – kuten muutamienkin kohdalla muut maat ympäri maailmaa – myös pohjoiset naapurimme muistelevat sadonkorjuuta ja kunnioittavat elämän siunauksia omalla lomallaan. Se eroaa juhlallisuuksistamme muutamalla tärkeällä tavalla, minkä vuoksi Maaseutuelämää on täällä vastatakseen muutamiin kaikkiin tärkeisiin kysymyksiin Kanadan kiitospäivän perinteistä. Aloitamme suuresta jutusta: milloin On Kanadan kiitospäivä kuitenkin?
Toisin kuin kiitospäivä, joka kuuluu aina marraskuun neljäs torstai päivämäärästä riippumatta, Kanadan versio tapahtuu lokakuun toisena maanantaina – mikä on 9. lokakuuta 2023. Se on noin kuusi viikkoa ennen kiitospäivää, vaikka Kanadan kiitospäivä sattuukin samaan aikaan Kolumbuksen päivän ja alkuperäiskansojen päivän kanssa täällä Yhdysvalloissa. Mukaan
Newsweek, kanadalaiset ovat saattaneet päättää pitää lomansa ennen meitä yksinkertaisesti siksi, että heidän satonsa tapahtuu aikaisemmin pakkasilmaston vuoksi.Tämä ei tarkoita sitä, että Kanadan kiitospäivä välttämättä jäljittää juurensa juhlaan, jossa kunnioitetaan maan siunausta. Vaikka Kanadan alkuperäiskansat ovat pitäneet tällaisia tapahtumia pitkään, loman sanotaan perinteisesti alkaneen vuonna 1578, kun englantilainen tutkimusmatkailija Martin Frobisher kokosi miehensä aterialle, joka sisälsi suolaista naudanlihaa, keksejä ja sitkeitä herneitä. Tilaisuus, joka tapahtui nykyhetkellä Nunavut yli 40 vuotta ennen kuin pyhiinvaeltajat tunkeutuivat sisään Plymouth Rockin potlukki, oli kiittää Jumalaa siitä, että hän piti heidät turvassa heidän tutkiessaan pelottavaa itäistä arktista aluetta.
Kului kuitenkin pala aikaa, ennen kuin kiitospäivä osuisi Kanadassa. Seuraavien vuosisatojen ajan sitä havaittiin vain sattumanvaraisesti, kunnes 1859, kun protestanttiset papit anoivat kansallista juhlapäivää kiittääkseen Jumalaa. Kanadan kiitospäivästä tuli vuosittainen tapahtuma kaksi vuosikymmentä myöhemmin, mutta pomppii kalenterin ympäri ja siirtyi huhtikuusta marraskuuhun. Lopulta vuonna 1957 se löysi pysyvän kodin hallituksen asetuksen ansiosta lokakuussa. Matkan varrella myös kanadalainen kiitospäivä kehittyi enemmän maallinen loma, aivan kuten sen amerikkalainen vastine - ja heidän tapojensa ja meidän tapojensa välillä on muutamia huomionarvoisia yhtäläisyyksiä.
Mitkä ovat Kanadan kiitospäivän perinteet?
Aivan kuten me, kanadalaiset rakastavat heille kalkkunaa ja kaikki kiinnitykset kiitospäivänä. Se sisältää syksyn teemaisia herkkuja, kuten jamssit, perunamuusi, kastike, maissi, ja squash. (Kanadalaista pekonia esiintyy yleensä ainakin muutamassa noista lisukkeista.) Löydät myös todennäköisesti kurpitsapiirakka Kanadan kiitospäiväpöydissä, vaikka se saattaa olla voimakkaammin maustettua kuin amerikkalainen, ja mausteet, kuten inkivääri, kaneli, muskottipähkinä ja neilikka, ovat keskeisellä sijalla.
Muiden yleisten jälkiruokavaihtoehtojen maku on yksi maan ikonisimmista ruokatuotteista: vaahtera-saksanpähkinäkerroskakku ja vaahteravoitorttu, joista jälkimmäinen on erityisen suosittu Ontariossa. Brittiläisessä Kolumbiassa, Nanaimo baareja-paistamaton suklaamanache, jossa on vohveli-, pähkinä- ja kookosmurupohja ja vaniljakastikekuorrutus keskellä - on suosikki.
Alueellisista herkuista puheen ollen, jos joskus joudut Newfoundlandiin kanadalaisen kiitospäivän viettoon, saatat päätyä syömään niin sanottua Jiggs-illallinen. Pitkään jatkuneen sarjakuvan "Bringing up Father" (joka rakasti suolalihaa ja kaalia) päähenkilöstä nimetty keitetty ruokalaji valmistetaan suolatusta naudanlihasta, kaalista, naurisista ja muista kasviksista. Tai sinulle voidaan tarjota riistalihaa, lohta, kinkkua tai jopa tourtière, lihalla ja perunoilla täytetty suolainen piirakka pääruoaksi – kaikki on myös yleisesti tarjolla kodeissa ympäri Great White Northia.
Sen lisäksi, että voimme nauttia samoista kiitospäivän ruokalistavaihtoehdoista kuin me, kanadalaiset ystävämme voivat myös nauttia yhdestä loman suurimmista nautinnoista: nukkua pois väistämätön ruokakooma siannahan edessä pelata. Televisiossa valtakunnallisesti, Klassinen kiitospäivä, Kanadan jalkapalloliigan kaksinkertainen pääpeli, on aivan yhtä rakas pohjoisessa kuin omat Turkey Dayn NFL-ottelumme täällä. Ja kun puhutaan pienten näyttöjen poikkeamista, vuotuinen Kitchener-Waterloo Oktoberfest kiitospäivän paraati myös lähetetään, vaikka sitä ei voi verrata kooltaan tai näytelmällään Macyn kiitospäivän paraati.
Mutta vaikka kanadalaisen kiitospäivän aikaan torkkureissu on pakollista monille perheille, käy ilmi, että ei ole niin paljon tiukkoja sääntöjä siitä, miten – ja milloin – juhlitaan sitä.
Mikä on kiitospäivän sääntö Kanadassa?
Yleisesti ottaen kiitospäivä on paljon rennompi tapaus rajan toisella puolella kuin täällä. Kaukana olevat sukulaiset eivät todellakaan matkusta maastossa ollakseen perheidensä kanssa sen takia. Hitto, jopa pöytäkoristeet ovat yleensä hieman hillitympiä. Itse asiassa monet kanadalaiset haluavat tarjota kiitospäivän aterian viikonloppuna, koska suuri päivä osuu maanantaille ja työt odottavat tiistaina. Sen sijaan, että viettäisivät aikaa sisällä, jotkut kanadalaiset voivat jättää juhlan kokonaan väliin ja ottaa sen sijaan a vaeltaa loistavien syksyisten lehtien alla, jotta he nauttivat leudosta säästä ennen talvea saapuu.
Vaikka Kanadan kiitospäivä on lakisääteinen vapaapäivä suurimmassa osassa maata, liittovaltion työntekijöille annetaan vapaapäivä ja pankit ja postit suljetaan, Newfoundlandissa, New Brunswickissa, Nova Scotiassa ja Prinssi Edwardin saarella loma on valinnainen. Samaan aikaan Quebecissä, jossa Kanadan kiitospäivä tunnetaan myös nimellä Action de grace, se tunnustetaan vain nimellisesti. Tietenkin yhtenäisen osallistumisen puute Kanadan kiitospäivänä ei ole ainoa asia, joka erottaa sen meidän juhlastamme...
Mitä eroa on Kanadan kiitospäivän ja Yhdysvaltain kiitospäivän välillä?
Suurin ero amerikkalaisen ja kanadalaisen kiitospäivän välillä voi olla yksinkertaisesti se, mitä tapahtuu sitä seuraavana päivänä, tai tarkemmin sanottuna, mitä ei. Yhdysvalloissa., Musta perjantai on perinteisesti vuoden suurin ostospäivä, jolloin kuluttajat tulvivat kauppoja, usein ennen aamunkoittoa, ottaakseen etuna dramaattisesti alennettujen hintojen ansiosta televisioista designkäsilaukkuihin, pelijärjestelmiin ja paljon muuta lisää. Amerikkalaiset rakastavat rastittaa nimiä pois joululahja luetteloita ennen joulukuun kierrosta (vaikka monien meistä on tiedetty odottavan, kunnes viimeinen mahdollinen hetki).
Mutta Kanadassa lokakuu on ilmeisesti liian aikaista napsauttaa lahjoja puun alle laitettaviksi, koska kiitospäivän jälkeiset ostokset eivät ole siellä ollenkaan asia. Tietysti kanadalaisten on tehtävä töitä myös loman jälkeisenä päivänä, joten kauppiaiden ei olisi silloin järkeä tarjota suuria alennuksia. Sen sijaan, kuten Isossa-Britanniassa, suurin osa suurista myynneistä tapahtuu Kanadassa tapaninpäivänä, joulun jälkeisenä päivänä. Mikä nyt kun ajattelemme sitä, ei vaikuta pahimmalta idealta, koska se tarkoittaa, että kanadalaiset voivat kiinnittävät täyden huomionsa loman tärkeimpään perinteeseen – herkutteluun jäämiä.