Punaisen näytön ovien iskusta ruosteiseen 7UP-kylttiin sisäänkäynnin yläpuolella, Avenue B Ruokakaupat, sijaitsee vain mailin päässä Austinin keskustasta pohjoiseen. Koska Austinin vanhin jatkuvasti toimiva ruokakauppa - avattu vuodesta 1909 lähtien -, naapuruston kokoontumistila kohoaa takaisin virkistävän yksinkertaisiin aikoihin. Lakonilainen, mutta iloinen omistaja Ross Mason piiskaa sellaista hintaa, joka ei koskaan mene tyylikkäästi: kuningatar "B" -voileipä avokado, kolme juustoa, sieniä ja jalapeñoja; merenelävien gumbo, jonka jopa Louisiana alkuperäiskansojen vannovat; ja kaikkien aikojen parhaimmat kypsä munat - hintaan 46 senttiä pop.
Tämä liukas grilliliitos (ei, se ei ole oksymoroni) onnistuu tuntemaan olonsa ylelliseksi ja rentoksi. Voi elää onnellisena villisian kylkiluissa Lamberts yksin, mutta ruokia, jotka todella varastavat tämän näyttelyn? Kokin Thomas Moormanin unohtumattomat puolet, poblanosta täynnä juustohiutaleista saumattomiin vihreisiin papuihin, joiden päällä on pinjansiemeniä ja parmesania. Päivällisen jälkeen suunnaa yläkertaan live-esiintymisille joidenkin tyylikkäimpien näyttelijöiden avulla maastopiirissä.
"Koti poissa kotoa" on aliarvioitu Park Lane aamiaismajoitus, maanläheinen majatalo, joka koostuu kolmesta sadunmökistä ja päärakennuksen yhdestä tilavasta huoneesta. Pulahda varjoisaan uima-altaaseen ja nauti aamiaisesta, joka on valmistettu paikan päällä korjattuista aineksista: hedelmistä ja yrtteistä sekä omistajien kanojen munista munista.
Nauti vanhan koulun eteläistä glamouria osoitteessa Hotelli Ella, 47 huoneen hotelli, sisustettu hienoilla antiikkiesineillä. Vuonna 1910 rakennettu kartano toimii myös juhlapäivänä: Ei ole niin epätavallista, että todistamme taivutettua polvea olevaa herrasmiestä kädessä Stetsonia ehdottamassa lakaistaan verantaa.
Jo huhtikuussa Austinin lämpöindeksi voi saavuttaa uunin puhalluslämpötilat; rentoudu kuten paikalliset tekevät, tässä luonnonkauniissa uima-aukossa Zilker Park. Kolmen hehtaarin uima-allas pysyy kovassa 68 astetta käytännössä ympäri vuoden, ja tarjoaa erinomaiset ihmisten katselumahdollisuudet.
Tiesitkö, että kansan sankari Davy Crockett oli myös liittovaltion kongressiedustaja? Tai että Texas on yksi vain kahdesta osavaltiosta, jotka olivat kerran itsenäisiä kansakuntia? opastettu kierros valtion pääkaupungissa tarjoaa kaikenlaisia Trivial Pursuit -voittoisia pikkuruita - ja se on ilmainen. Osuta päivän viimeinen kävelymatka (arkisin klo 16.30; 3:30 viikonloppuisin), siirry sitten lähistöllä sijaitsevaan terassibaariin Intercontinental-hotelli Margaritalle ja lyömättömälle auringonlaskunäkymälle pääkaupungin kupolista.
Art snobit, mene muualle. Tämä funky eteläkongressin tila alkoi eteläisten kansanmusiikkitaiteilijoiden turvapaikkana jo vuonna 1995, kauan ennen kuin alueesta tuli kuuma paikka. Sittemmin galleria on laajentanut ohjelmistoaan kattamaan maalareiden, kuvanveistäjien ja muiden taiteilijoiden teoksia ympäri maata. harkita Pihakoira todiste siitä, että kuuden jalkan mittainen hot dog, joka on valmistettu litistetyistä pullonkorkeista, on todellakin taidetta.)
Tässä arvostettu yliopiston museo- yksi maan suurimmista - jopa aula tekee vaikutuksen Teresita Fernándezin "Stacked." Waters ", kaksikerroksinen, sininen akryyli-installaatio, joka kietou portaikon ympärille kuin nouseva valtameri Aalto. Nauti laaja-alaisesta Latinalaisen Amerikan taiteen kokoelmasta puhumattakaan sellaisten mestarien teoksista kuin Eugène Delacroix ja Paul Cézanne.
Jokaisena perjantai-iltana saatat vain havaita Willie Nelsonin tässä no-frills honkytonk. Siemaile jääkylmä Shiner Bock -pullo tai mosey tanssilattialle, jossa ihmiset ovat olleet kaksivaiheisia maantekoihin vuodesta 1964. Omistaja James White käyttää helmiäispaita rehellisesti; hänen vaimonsa ja omistajansa Annetta pitävät palkkia alas; ja heidän tyttärensä Terri, joka opettaa linjatanssin perustunteja neljä yötä viikossa, on hieno tulipallo.
Saapuminen kello 5:00 tai viipyminen yli 11:00 mennäksesi himoitun koppin torjuntaan klo tämä intiimi baari, jossa mixologit hoitavat cocktaileja todellisella seikkailutunnelmalla. Meidän suosikki? Floradora - wieniläinen vodka, vadelma balsamietikka, inkivääriolut ja lime - mukana buffalopaistettua suolakurkkua.