Olen B&B: n omistaja, joka vihasi pientä majataloa

Kun ihmiset kuulivat aikovani avata sänkyni, Gosherd Valley -mökki, he pitivät sitä ilahduttavana. Entiset poikaystävät veivät minut B&B: iin romanttisiin lomiin, mutta halusin aina päästä eroon outoista, polyesteristä valmistetuista liinavaatteista ja röyhelöistä ja doiliesista. Ja vieraita.

Vaikkakin ollakseni reilu, paikkani on enemmän kuin oleskelu perheesi viikonloppukodissa hanhi-tilalla - omituisella täti, joka asuu navetan parvella ja varastoi keittiön herkullisilla ruuilla ja paikallisella viinillä ja jättää sitten sinut yksin. Ellet tarvitse jotain.

Kun tämä sivusto julkaisi kaikki syyt, miksi kirjailija ei pidä majoittumisesta majataloon, Luin sen naurahtaen ja nyökkäelle "kyllä!" koko matkan läpi.

Ajattelin, tiesin, että on myös muita kuin minä: Vieraat etsivät paikkaa, joka tuntuu aitolta käsintehtyjä huonekaluja, vanhoja mattoja, oikeita maalauksia seinillä, eläviä kasveja ja luonnonvarusteilla varustettuja hyllyjä historiakirjat. Ja vuodevaatteet, jotka ovat puuvillaa ja liinavaatteita, ja niiden päällä on paikallisten naisten tekemiä peittoja. Nämä ovat sellaisia ​​asioita, joita vartuin lomalla Ozark-vuorilla.

Kun perheeni halusi päästä pois, välttelimme leirintäalueita ja hotelleja vanhan, tutun hirsimökin hyväksi, jonka isoisäni oli rakentanut. Antiikkikirjat ja -pelit vuorattiin hyllyille, ja tukevat korituolit, joita koristivat käsintehtyjä peittoja, katselivat laaksoa takakuistilta. Keittiönkaapissa oli isoäitiini muinaisen kiinan pinoja; olohuoneen punotut matot olivat yhtä vanhoja. Oli tämä maaginen tunne olento Koti että kaikki ystäväni muistelivat vuotta myöhemmin, kun asimme Chicagossa.

Kun sisaruksista ja minusta tuli teini-ikäisiä, äitini pudotti meidät viikonloppuun ilman matkapuhelinta tai autoa. Ajattelin, että kaikki kasvoivat siten: jolla on paikka mennä. Aikuisena halusin luoda sen kokemuksen uudelleen.

Yksitoista vuotta sitten muutin Morrisoniin, Missouriin, 100 mailia länteen St. Louisista, myytyään maisemointiliiketoimintani Chicagossa, jossa asusin 30 vuotta. Se on enemmän pastoraalista kuin täällä sijaitsevat Ozarksit, lähinnä laiduntamalla nautoja ja mäkiä. Muutin tilalla, jonka äitini aloitti ja kuntoutti hänen 1800-luvun talonsa, joka vei minut noin puolitoista vuotta. Avasin sen vuokramökinä neljä vuotta sitten.

Gosherd on koko talon vuokra, jossa on kolme makuuhuonetta, yksi kylpyhuone ja iso ulkoterassi, mutta se on erilainen kuin mitä löydät Airbnb: ltä, koska pidän keittiön valmiina monenlaisella aamiaisella elintarvikkeita. Asun myös samassa kiinteistössä. Olen käytettävissä, jos vieraat tarvitsevat minua, mutta yritän antaa heille mahdollisimman paljon yksityisyyttä. Vieraat ovat tervetulleita ostamaan kaikki kirjat tai maalauksen seinältä, jos he haluavat. Kaikki on myytävänä. Lisäksi olet tilalla. Se on hiljainen ja rauhallinen.

Olen huomannut, että etenkin miespuoliset vieraat pitävät siitä ajatuksesta, että heidän ei tarvitse nousta ylös ja pukeutua menemään aamiaiseen. Minulla on tarpeeksi mustikkamuffineja, pekonia, munia, englantilaisia ​​muffinsseja, maitoa, appelsiinimehua ja paikallista hilloa kolmen viimeisen aamuun. Keittiö on täysin varustettu ruokia ja astiat. Se on hauskaa, koska kaikki laatikot ovat täynnä esivanhempieni keittiövälineitä. Kraut-viipaloija on niistä tuotteista, joista ihmiset ovat eniten kiinnostuneita.

Kokeellinen B & B - tämä pieni maalaistalo Missourin puolivälissä sijaitsevalla maatilalla - on voittanut kaksi vastavuoroista kansainvälistä sisustuspalkintoa Houzz. Suunnittelin sen itse. Talvella Chicagossa ollessani tein värikonsultointia. Chicago on tylsä ​​talvella. Silloin tutkin ruotsalaisia ​​värejä. Rakastin ruotsalaisen maalari Carl Larssonin sisustuksia. Mallinnin keittiön hänen keittiönsä jälkeen.

Perinteisessä amerikkalaisessa B&B: ssä sinun on oltava ainakin kokemukseni mukaan sosiaalinen. Sinulle kerrotaan, mitä voit syödä ja milloin voit syödä. Jos olet joku, joka rakastaa huolta ja sinulla on paljon huomiota, B&B: t ovat hienoja siihen. Jos haluat olla yksin ja omaa seikkailuasi, on paikkoja, kuten minun. Haluan vain, että ihmiset rentoutuvat ja nauttivat väliaikaisesta lomakodistaan.