Nämä ovat 4 ruokaa, jotka Ina Garten kieltäytyy syömästä

Ina Garten voi olla Food Network -legenda, joka rakastaa ruoanlaitto Jeffreylle ja isännöi illallisia hänen Hamptons-kodissaan, mutta hän on myös paljon kuin sinä ja minä kuin luuletkaan. Itse asiassa äskettäisessä haastattelussa Aika, Food Network-tähti tunnusti neljä ravintoa, joita hän ei koskaan kosketa. Mutta hän paljasti myös suosikki boozy juomansa ja yhden reseptin, joka on kompastellut häntä. Kyllä, jopa Barefoot Contessalla on joskus vaikeuksia keittiössä.

Mitä hän juo

"Viski haisee, joka kesä ", hän kertoi uutislehdelle. "Mutta niiden on oltava kotitekoisia, tuoreella mehulla ja hyvällä bourbonilla - Knob Creek." Emme voi syyttää häntä rakastamasta hyvää lasillista ruskeaa väkevää alkoholijuomaa. Erityisesti viskijuomat ovat täydellisesti pistävä kesäliemi.

Entä, kun hänellä ei ole burbonia käsillä? "Toinen asia on Sinskey Vineyards rosé"" Mutta näyttää siltä, ​​että hän nauttii satunnaisesta Aperol sprtizistä. Hitto tyttö, pidämme tyylisi.

Mitä hän ei koskaan syö

Et löydä korianteri Inan vihannes- tai yrttitarhoissa. "En vain mene sen lähelle", hän kertoi Aika. Mikä on ymmärrettävää. Joillekin korianteri maistuu saippuaiselta ja jättää miellyttävän jälkimaun.

Mutta hän ei myöskään ole fani ruokia, jotka sisältävät anatomisia aineosia. "En ole iso asiat silmämunien kanssa," hän sanoi. Oletamme, että tämä tarkoittaa tavaraa, kuten kokonaisia ​​paahdettuja sikoja ja kaloja, joita ei ole ennen teurastettu. No niin, Ina, voit pysyä kiinni klassinen paistettua kanaa.

Yllättävämmin hän totesi myös "vaahto"faux-pasina hänen kitalaessaan. Tarkoittaako tämä sitä, että et koskaan halua lattea tai cappuccinoa, Ina?! Kofeiinia pumppaava sydämemme hajottaa sinulle.

Hänen neljäs ja viimeinen kulinaarinen raunio? Kaupasta ostettu raastettu Parmesan-juusto. Aivan totta, nainen, joka julistaa, että "myymälästä ostettu on hienoa", ei vain pysty perustelemaan esipakattua käsittelyä tuolle suolaiselle italialaiselle juustolle. Ja kuka voi syyttää häntä? Tuoretta raastettua lohkosta on tuhat kertaa parempi.

Mitä hän on kamppaillut

"Olen työskennellyt Boston kerma piirakka noin kolmen kirjan suhteen, enkä ole saanut tasapainoa, makuja ja tekstuuria aivan oikein ", hän sanoi. Ehkä hänen pitäisi vain testata meidän Boston kermapannukakut Jeffreylle yhden viikonlopun sijaan?