Japanilainen kirsikankukka: 12 epätavallista asiaa, jotka sinun pitäisi tietää

Japanilainen kirsikankukka puu on yksi maan ikonisimmista symboleista, ja sitä pidetään usein sen epävirallisena kansallisena kukana. Se on myös iso syy siihen, miksi matkustajat haaveilevat vierailusta Japaniin keväällä.

LIITTY CL-JUNAAN JAPANIIN

Heitä rakastetaan herkistä kukistaan, joita japanilaiset juhlivat joka kevät juhlissa ja piknikillä puiden keskuudessa, ja ne istutetaan julkisissa puistoissa ympäri maata.

Vuonna 2020 voit liittyä eksklusiiviseen retkiin nähdäksesi kirsikankukka, vierailulla Tokiossa nähdäksesi kauniit kukat kukkivat. Syö myös lounasta Fuji-vuorella ja pysähtyy Kiotossa, Kochin linnassa ja Busanissa, Etelä-Korean toiseksi suurimmassa kaupungissa.

Tämän unohtumattoman Japanin loman edessä on 12 epätavallista faktaa japanilaisesta kirsikankukasta tai sakura...

1. Tutkijat pyrkivät luomaan toisen japanilaisen kirsikankukkakauden

Kioton yliopiston kasvitieteilijät ovat kompastelleet tietä

geneettisesti muuntamalla sakuraa niin, että se kukkii keväällä ja syksyllä. He tekivät löytön yrittäessään luoda riisinjyviä, jotka voitaisiin korjata useammin kuin kerran.

Vaikka he eivät ole vielä saavuttaneet tarpeeksi maukasta viljaa markkinoille saattamiseksi, saman menetelmän soveltaminen kirsikankukkaan on osoittanut lupaavia tuloksia.

2. Kukkii vain viime viikon

Kun kirsikankukkipuut ovat kukkivat, niiden herkkä kauneus kestää yleensä vain viikon, terälehdet putoavat jatkuvasti maahan ja matonpintaiseksi vaaleanpunaiseksi.

Se on myös osa miksi kukat voivat edustaa herkkyyttä ja ohimenevää kauneutta japanilaisessa kulttuurissa.

3. Kun terälehdet ovat pudonneet, kirsikankukkakausi (hanami) on ohi

Uutta jaksoa kutsutaan hazakuraksi, joka on aika puiden pudonnuttavien terälehden ja uusien lehtien orastamisen väliselle ajalle.

4. Sakurat mutatoivat jatkuvasti

Sakura-kukkalajia on yli 600 eri lajia, mukaan lukien joukko hybridejä, muutoksin esiintyvät terälehden lukumäärässä, kukan koosta, niiden värin muutoksissa ja erilaisissa satoissa hedelmiä.

5. Terälehtien lukumäärä antaa kukille nimensä

Kukkia, joissa on viisi terälehtiä (tai vähemmän), kutsutaan hitoeksi, kun taas kukkaisia, joissa on viisi ja 10 terälehteä, kutsutaan hanyaeksi. Jos kukissa on yli 10 terälehtiä, niitä kutsutaan yae.

6. Japanissa asuu 2000-vuotias sakurapuu

Se on Japanin vanhin kirsikankukka, ja se löytyy Jissoun temppelissä Yamanashin prefektuurissa. Tämän nimeltään Jindai Zakura, tämän mahtavan sakurapuun juuren ympärysmitta on valtava 13,5 metriä.

7. Terälehdet ja lehdet syövät

Terälehdet ja lehdet liotetaan ensin suolaliuoksessa, nimeltään shiozuke, sakurazuke -prosessin tuottamiseksi - syötävien lehtien ja terälehteiden nimi.

Sitten joko leivän päälle tai kääritään suositun japanilaisen makean herkuttelun, joka tunnetaan nimellä mochi, ympärille, valmistettu riisipastasta ja syöty hanami-kauden aikana.

8. Kukkutee on suosittu myös Japanissa

Sakurazuken lehdet voidaan myös laittaa kuumaan veteen, jotta saadaan kirsikankukkateetä. Kun lehti leviää veteen ja infusoi sitä värillä, se antaa sille kauniin vaaleanpunaisen sävyn ja herkän maun. Teetä juodaan usein erityistilaisuuksissa, kuten hääissä.

9. Japanilainen vuosi seuraa kukkaa

Uusi liiketoiminta- ja lukuvuosi Japanissa alkaa huhtikuussa puiden kukinnalla, mikä antaa sinulle mahdollisuuden seurustella ja tutustua uuteen työhösi ja opiskelutovereihisi juhlien aikana.

10. Sakurako on suosittu nimi Japanissa

tyrmäys tarkoittaa japanin kielen lapsia, ja kirsikankukan lapsi Sakurako on suosittu tyttöjen nimi.

11. Puut todella tuottavat kirsikoita

Puiden pienet, hapanmakuiset kirsikat eivät tule kesällä kukinnan häviämisen jälkeen ole ihmisille syötäviä - mutta linnut rakastavat välipala niitä!

12. He kukkivat aikaisemmin

Ilmastonmuutoksen ansiosta kirsikankukkakausi on jatkuvasti laskenut aikaisemmin vuodessa. Vaikka kirsikankukkien juhla oli aikaisemmin toukokuun alussa, se on nyt usein maaliskuun lopussa.

Varaa paikkasi risteily Japanin Tyynenmeren rannikolla, kolmen yön Tokiossa.

---

Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta