Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Kunnallisen kodin Castle Howardin 1700-luvun pihalla löydät upean valikoiman ruokia ja juomia. Maatilakaupassa on lihakauppias, jonka liha on peräisin Yorkshirestä, lähinnä 30 mailin säteellä tai kotikasvun alueella. Omaisuus itse kasvattaa Aberdeen Anguksen naudanlihaa, Howardian Hills-lammasta Hebridean lampaista yhdessä hirven, faasanin ja kanin kanssa. Sisäinen keittiö luo teatteria, kuten kakkuja, leivoja ja leivonnaisia, kun taas käsityöläinen leipä tulee Haxby Bakerista ja toimitetaan joka perjantai ja lauantai-aamu. Kausiluonteisia hedelmiä ja vihanneksia myydään myös, mukaan lukien linnan koristealueelta poimitut tuotteet aidattuja puutarhoja. Ja älä unohda ottaa kotiin muistomerkki vierailustasi, kuten yksi Castle Howardin merkkivalmista säilöksistä, suolakurkkua tai chutney, mukaan lukien Red Pepper Relish, Porkkana "kanssa potku" Chutney ja Yorkshire Farmers Suolakurkku.
Pestäksesi kaiken alas, on olemassa myös kampanja Real Ale -hyväksytyille ympäröiville tippeille ja viineille läheisiltä viinitarhoilta, läheisissä Ampleforth-luostarissa munkkien valmistama siideri, paikallisesti tuotettuja väkeviä alkoholijuomia ovat sloe gin, vodka, brandy, damson gin ja kirsikka brandy.
Jos haluat lopettaa virkistäytymisen, nauti kesällä kakkuja tai Yorkshire-jäätelöä (toimittanut Cream of the Wolds lähellä Driffieldiä) kahvissa Tee ostoksia tai kokeile Courtyard Café -kahvilaa (kuva yllä), jossa voit valita lautasen yksinkertaisesta, klassisesta ja vuodenaikojen valikosta, jotka perustuvat maatilalla myytäviin tuotteisiin. Myymälä.
Toinen hyvä syy käyntiin ovat tavanomaisella pihalla järjestettävät säännölliset markkinat (joihin pääsy on ilmainen), joista löydät upean valikoiman ruokia ja käsitöitä.
Linna Howard, York, Pohjois-Yorkshire YO60 7DA; 01653 648333
Sanat Eleanor Sugden