Kuinka pakata jäähdytin - paras jäähdytin retkeilyyn

  • Jan 06, 2020

Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Kuinka pakata jäähdytin niin, että kaikki pysyy kylmänä, järjestäytyneenä ja kuivana seuraavan leirintämatkan aikana - jopa päivänä 3.

Kun on kyse ruoasta a retkeilymatka, sinun tavoitteesi on pysyä kylmänä, järjestäytyneenä, kuivana ja huoleton ilman massiivista jään sulamista päivään 3 mennessä. Ja älä unohda tuontia
kaksi jäähdytinä - yksi ruoalle ja toinen juomille - on ihanteellinen, jos sinulla on tilaa. Uuden kirjan toimittajien mukaan saat pakata jäähdyttimen kuten ammattilainen Camp Sunset.

kuva

Thomas J. Tarina

1. Pidä kaikki kylmässä.

Tee jääpaloja (Ne kestävät kauemmin kuin kuutiot). Säilytä ainakin 24 tuntia eteenpäin kaksi tai kolme suurta (8 x 10 tuumaa) uudelleentäytettävää jääpakkausta, kuten Arktinen jää, pakastimessa. Tai täytä kaksi pehmeää 96-unssia Nalgene-ruokalat kolme neljäsosaa täynnä vettä (jättämään tilaa laajenemiselle) ja jäätyä tasaisena.

Pre-chill ruokia ja juomia.

instagram viewer
Tämä auttaa jään pysymään kylmänä. Jäädyttää liha marinadeissa ja pakata merenelävät pakastettuna. Ne toimivat kuin ylimääräinen jää jäähdyttimessä ja pitävät kauemmin.

2. Pakkaa kuten pussipoika tai tyttö.

Laita herkkä juttu päälle. Ajattele munia, salaattia ja yrttejä.

Löysytä irtonaisia ​​esineitä muovipakkauksessa. Tämä on paikka jogurtteille, jotka maustepurkki ketsupia, pussit lihaa ja juustoa, ja kaikki mitä et halua menettää jäässä. Sulje kansi kansilla.

Laita jääpalat jäähdyttimen pohjalle. Muut painavat esineet, kuten marinadeissa jäädytetyt lihat ja leikattujen hedelmien laatikot, menevät myös alaosaan.

Täytä tyhjät kohdat. Tyhjennä jääkuutiot jäähdyttimeen täyttääksesi esineiden väliset tilat.

3. Säästä tilaa.

Poista ylimääräinen pakkaus. Leikkaa munarasia puoliksi, jos tarvitset vain kuusi munaa. Sulje pekoni muovipussiin, mutta jätä pahvi taakse. Ravista yksi kuutio voita pieneen astiaan, jos se riittää. Täytä tyhjä maustepurkki ketsupilla, jotta et tuo koko pulloa. Saat idean.

Pre-prep tuottaa. Huuhtele salaatti ja yrtit, kääri sitten paperipyyhkeisiin ja muovipussiin. Kuori ja leikkaa suuret hedelmät, kuten ananas ja meloni, leikkaa paprika nauhoiksi ja pakata ne astioihin.

4. Pidä ruoka järjestettynä ja kuivana.

Sulje liha, juustot ja munat muovipusseihin. Ruoat pysyvät kuivina, vaikka jää alkaisi sulaa hieman. (Mutta varmista, että nämä ja kaikki helposti pilaantuvat ruuat, kuten mayo, pysyvät erittäin kylminä.)

Merkitse kaikki. Kontit, jotka on merkitty naamiointiteipillä ja Sharpie-levyllä, tarkoittavat, että perhe voi auttaa itseään, kun vietät riippumatossa.

5. Pidä jäähdytin varjossa.

Jää kestää kaksi kertaa niin kauan, jos asetat jäähdyttimet varjoon, kun olet leirintäalueella.


Haluatko enemmän älykkäitä retkeily temppuja? Sisään Camp Sunset:Moderni retkeilijän opas ulkona (Oxmoor-talo; 24. toukokuuta 2016) löydät käteviä tarkistuslistoja, selkeitä ohjeita ja välttämättömiä neuvoja oikean välineen valitsemiseksi, leirin perustamiseksi, paikallisten kriitikkojen käsittelemiseksi ja paljon muuta.

kuva