Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Vuosien ajan me kaikki ajattelimme, että keittiösienien mikroaaltouunittaminen tai astianpesukoneeseen heittäminen olivat tehokkaita tapoja tappaa bakteereja, tehdä heistä paremmin hajuja ja auttaa heitä kestämään vähän kauemmin, mutta osoittautuu, ettei niin paljon.
Sienet, jotka "desinfioitiin" mikroaaltouunissa tai astianpesukoneessa, laitettiin bakteereihin yhtä lailla kuin sienet, joita ei koskaan puhdistettu. uusi saksalaisten tutkijoiden suorittama tutkimus alkaen Lääketieteen ja biotieteiden tiedekunta ja Furtwangen University. Ja jos se ei tee sinusta kurjua, tämä tapahtuu: Niiden tutkimat sienet olivat likaisempaa kuin wc.
"Yleisestä väärinkäsityksestä huolimatta osoitettiin, että keittiöympäristöissä on enemmän mikrobia kuin käymälöissä. Tämä johtui pääasiassa keittiösienien vaikutuksesta, joiden todistettiin edustavan koko talon suurimpia aktiivisten bakteerien säiliöitä ", tutkijat kirjoittivat raportissa.
Tutkijat havaitsivat, että puhdistusvälineen mikroaaltouunilla tapettiin vain noin 60 prosenttia bakteereista. Itse asiassa mikroaaltouunissa tai astianpesukoneessa puhdistetut sienet sisälsivät tosiasiallisesti korkeampi bakteerimäärät niiden tutkimuksen mukaan. Asiantuntijat havaitsivat, että useat bakteerit selvisivät mikroaaltouunista ja jopa kiehumisesta, ja sen jälkeen ne kasvoivat ja levisivät nopeasti sienellä.
Sienet ovat kuuma paikka bakteereille, kuten salmonella, E. coli, stafylokokki ja paljon muuta. On todisteita siitä käyttämällä valkaisuliuosta on paras tapa puhdistaa sieni, mutta todella, ainoa tapa varmistaa, että työskentelet puhtaalla sienellä, on korvata se kerran viikossa. "Pitkällä aikavälillä [nämä] sienen puhdistusmenetelmät eivät näytä olevan riittäviä vähentämään tehokkaasti bakteeria kuorma keittiösieniä ja saattaa jopa lisätä [sairauteen] liittyvien bakteerien osuutta ", tutkijat kirjoittivat raportti. "Siksi suosittelemme pikemminkin keittiösienien säännöllistä (ja helposti edullista) korvaamista esimerkiksi viikoittain."
Joten jos haluat välttää sairauksia aiheuttavien bakteerien leviämistä, on parasta heittää sienet pois viikon käytön jälkeen (kaksi, jos työnnät sitä). Mutta vähemmän kuin 1 dollaria kappaleelta Amazon.com-sivustossa, ainakin voit säästää, kun varastossa.
OSTA NYT:15 dollaria, 20 pakkausta pesusieniä, amazon.com
(H / t New York Magazine)